Minestrone
adrianagracielabello @cook_1355767
Es una rica comida, dentro de la linea vegetariana y con buen contenido alumenticio, con mucha verduras, legumbres y fideos. Rica ideal también para un día frío.
Minestrone
Es una rica comida, dentro de la linea vegetariana y con buen contenido alumenticio, con mucha verduras, legumbres y fideos. Rica ideal también para un día frío.
Paso a paso
- 1
Un día antes poner los porotos en remojo
- 2
Hervir los porotos
- 3
Picar las verduras y colocar en una olla con el aceite unos 15 minutos
- 4
Colocar el caldo, cuando entre en hervor poner los fideos
- 5
Cuando los fideos estén casi listo agregar los porotos condimentar.
- 6
Dejar en fuego lento unos minutos más para que los sabores se mezclen
- 7
Preparar el pesto picando los ajos, la albahaca agregar el queso rallado todo en un bols o frasco cob suficiente aceite para tapar tos los ingredientes, mezclar
- 8
Servir el minestrone bien caliente con un poquito del pesto para realzar su sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adrianagracielabello le encantará ver cómo quedó.
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