Filete de pechuga de pollo

Rápida receta. En menos de 15 minutos.

Es una receta sencilla y muy fácil de realizar.El pollo es un plato simple pero bien elaborado es un manjar.Os encantará esta receta.

Filetes de pechuga de pollo a las especias mexicanas y toque de especias para Shawarma y tomates asados a la plancha.

Con poquitos ingredientes podemos quedar súper bien en caso de apuro..😉

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Un plato ideal para dietas, con muy pocas calorías y todo el sabor de unos buenos filetes de pechuga de pollo aliñados al ajillo. Con una guarnición de pimientos del piquillo que combinan fenomenal con esta carne. Para comer sano sin privarse de un plato contundente y muy sabroso.

Bueno, tiene poco que contar y hacer esta receta... pero son ideas de comidas rápidas y baratas...😉

En esta receta utilizo la leche en la maceración de la carne porque la hace más tierna y jugosa.

Para darle un poco de gusto a esos filetes que tanto hacemos!

Me guíe por la receta de M. E. T.R. Má Elena, con algunos cambios, muy buena

Hace como un mes vi una receta de josevillalta520 (pechuga de pollo frita con york y queso gratinado) la hice y estaba riquísimo, y hoy me decidí a hacer una variación.Filetes de pechuga de pollo con jamón serrano y queso gratinado, el resultado es fantástico, porque no solo varia el jamón, también un poco la preparación y los condimentos quedando con un sabor que recomiendo sinceramente

Sobre el empanado algunas fuentes nos dicen que la idea surgió en el Imperio Bizantino, donde entró en contacto con el mundo islámico y posteriormente llegó a Europa a través de África.Sea como sea, tenemos que esperar hasta el siglo XVI para encontrar el primer documento que hace mención a este plato, que tuvo lugar en la Corte de Viena, por este motivo, se atribuye la invención del escalope moderno al Imperio Austrohúngaro, que además de Austria y Hungría comprendía otros territorios como la actual Chequia.El empanado se suele realizar con pan rallado, en algunas ocasiones se denomina empanado a un "rebozado" de alguna otra sustancia distinta del pan, como por ejemplo, almendra o nueces picadas o incluso harina, también se emplean otras substancias como harina de maíz, en éste caso yo he hecho una mezcla al 50% de pan rallado y sémola de trigo lo que hace que el empanado sea más crujiente.

Un día en éstas fiestas se me ocurrió hacer las pechugas de pollo con ésta salsa y me encantó, más a mis comensales!!!!, lo cual me gusta más, ese es el objetivo de cualquier cocinillas, éramos 4 comensales, fui el que menos comí, no por nada, porque me gustaba ver la cara de mis comensales, solo con eso disfruté, también he de decir que estaba de diez para arriba, creo que ellos opinaron igual que yo.La salsa de champiñones es una salsa elaborada con champiñón común como principal ingrediente acompañado de un medio graso como puede ser nata de leche o mantequilla, puede ser una salsa que acompañe platos de carne de ternera y ave, junto con virutas de queso gruyere la salsa suele ser habitual para platos de pasta. Algunos cocineros suelen emparejar esta salsa de champiñones con platos de pescado.

El filete de pechuga de pollo simplemente frito resulta un poco seco para comer, hay muchas maneras de hacerles salsas para que resulten más apetitosos y esta es una más, después con ella son mucho más jugosos y más agradecidos de comer

Al ser festivo y estar las tiendas cerradas, he querido hacer una receta para comer con ingredientes que ya tenía en casa. A la vez, quería dar un toque a las pechugas de pollo a la plancha, para cambiar un poco, por ello, se me ha ocurrido hacer una salsa de yogur para darle ese sabor diferente.

#milibrode1000recetas Receta sencilla y fácil de hacer y además para verano el puré bien refrescante por los propiedades de la menta.