Flan de huevo con mascarpone

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

el clasico flan de huevo de toda la vida ,a este le ponemos queso mascarpone.

Flan de huevo con mascarpone

el clasico flan de huevo de toda la vida ,a este le ponemos queso mascarpone.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 50 mililitrosleche
  2. 3huevos
  3. 200 gqueso mascarpone
  4. 7 cucharadasazúcar
  5. caramelo líquido

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    en un cuenco ponemos todos los ingredientes y batimos todo junto ,hasta que este todo bien integrado.

  2. 2

    luego caramelizamos los moldes donde vamos a hacer los flanes.

  3. 3

    y luego ponemos la mezcla en los moldes,y metemos al baño maría en el horno precalentado a 200 grados.dejamos hacer hasta que estén totalmente cuajados.

  4. 4

    entonces sacamos del horno y dejamos enfriar,luego los metemos en la nevera hasta la hora de servir.

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Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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