Flan de huevo
Lorena Gonzalez @cook_14599323
Mi primer flan de huevo... 😄😁😆 Para la próxima agregaría más azúcar. Amo los dulces 🍰🍮🍨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y agregarles el azúcar.
- 2
Después añadimos la leche condensada y la leche normal.
- 3
En un recipiente colocamos el azúcar para el caramelo del flan y la dejamos cocinar hasta obtener un caramelo oscuro.
- 4
En el fondo de las flaneras servir una cucharada de caramelo. Y después colocar el preparado para el flan
- 5
Precalentamos el horno a 175° y en una bandeja honda colocamos las flaneras y vertemos agua, así se cocinarán a baño María.
- 6
Ponemos a cocinar en el horno durante 45 minutos a 175°.
- 7
Pasado ese tiempo con cuidado retiramos las flaneras del horno y las cubrimos con papel film. Lo ponemos en el congelador por unas 2 horas y media aproximadamente y luego solo tenemos que desmoldar y servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina y la repostería, adoro cocinar, aunque aún estoy en proceso de aprendizaje, no soy muy experta que digamos pues cocino apenas haces menos de un año. tengo 21 años y mi sueño es tener una dulceria o algún negocio gastronómico.me gustaría mucho estudiar cocina más a fondo y no solo quedarme en lo básico.
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