Hojaldre con frutas

Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Como se puede ver, la decoración sigue sin ser lo mío...

Hojaldre con frutas

Como se puede ver, la decoración sigue sin ser lo mío...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Extendemos la masa de hojaldre en la bandeja del horno, la pinchamos un poco con el tenedor para que no suba mucho, y la ponemos a unos 180 grados, 20/25 minutos.

  2. 2

    Extendemos una capa fina de crema pastelera en la masa.

  3. 3

    Cortamos las piezas de fruta en láminas finitas, y las vamos poniendo encima de la crema pastelera.

  4. 4

    Opcionalmente, si tenemos mermelada de melocotón (o albaricoque), la podemos mezclar con un poquito de agua, y pincelamos la fruta con esa mezcla.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Olga Serra
Olga Serra @cook_2540114

Comentarios

Recetas similares