Mỳ ý sò điệp xào cà chua

Minh Phuc
Minh Phuc @cook_6700677

Vì chồng mình thích ăn sốt cà chua. Mà nhà thì ko có thịt bò. Thôi có gì thì làm đấy vậy. Ăn cũng ổn 😅😅😅

Mỳ ý sò điệp xào cà chua

12 bếp khác đang định nấu món này

Vì chồng mình thích ăn sốt cà chua. Mà nhà thì ko có thịt bò. Thôi có gì thì làm đấy vậy. Ăn cũng ổn 😅😅😅

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người ăn
  1. Mỳ ý thì tùy mỗi người ăn nhiều hay ít thì luộc nè
  2. 150 gsò điệp
  3. 4 téptỏi nhỏ
  4. 2quả cà chua
  5. 1 nhúmlá hương thảo khô
  6. 1 nhúmlá thyme khô
  7. 1/2 tráiớt chuông nhỏ
  8. 1 củkhoai tây
  9. súp lơ xanh (trong hình chắc nó nằm ẩn đâu rồi😁)
  10. xà lách, ngò ăn kèm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc mỳ với 1 chút muối cho chín, sau đó vớt ra cho 1 ít dầu ôliu hoặc dầu ăn để mỳ không bị dính. Luộc thêm khoai tây ăn kèm. Xong tất cả để sang 1 bên.

  2. 2

    Tỏi băm nhỏ, cà chua băm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào rồi cho tỏi vào trước phi thơm thì cho cà chua vào

  3. 3

    Xào cho cà chua rút nước thì mới cho sò điệp vào. Vì sò điệp nhiều nước, chín nhanh nên mở lửa lớn nhé.

  4. 4

    Cho lá hương thảo và lá thyme khô vào, nêm thêm gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn

  5. 5

    Thấy gần cạn nước thì cho ớt chuông, súp lơ vào (súp lơ mình luộc sơ rồi ngâm nước lạnh trước nhé). Xào thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp

  6. 6

    Xếp xà lách vào dĩa. Cho mỳ đã luộc vào rồi mới cho hỗn hợp đã xào lên. Thêm chút tương ớt ăn cho đậm đà theo khẩu vị việt nam 😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Phuc
Minh Phuc @cook_6700677
vào
Từ ngày biết được cookpad mình thấy thích nấu ăn hơn hẳn. Thích tìm tòi những món mà hồi nào giờ lười nấu nữa.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự