Huevas aliñadas🥒🥗🍅
María José MR 👨👩👧 @mariajosemr
#MiOperaciónBikini
Os recomiendo este refrescante aliño para este verano. Ligero, sano y muy rico en vitaminas, aderezado con la famosa crema de vinagre balsámico que enriquece extraordinariamente cualquier ensalada, incluso se usa con el helado de vainilla... espectacular!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar pelamos y cocemos las patatas en agua con sal. Cuando estén tiernas las escurrimos y una vez frías las cortamos en trozos ni muy grandes ni muy pequeños.
- 2
En una ensaladera cortamos la cebolla, el pimiento verde y el tomate de ensalada en pequeños dados.
- 3
Seguidamente añadimos las patatas troceadas, el aceite de oliva virgen extra necesario (mínimo tres o cuatro cucharadas soperas), la sal gorda al gusto, y lo removemos todo muy bien para que se integren los ingredientes con el aliño. Os recomiendo añadirle perejil fresco picado, optativo.
- 4
Por último agregamos las huevas cocidas cortadas en rodajas no muy finas y volvemos a mezclar todo. Lo metemos en el frigorífico entre media hora y una hora para que esté lo más fresquito posible.
- 5
Antes de servir lo rociamos con la crema de vinagre balsámico de Módena y ya podemos disfrutar de este refrescante, sano y sencillo aliño veraniego. No dejéis de probarlo, ¡buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José MR 👨👩👧 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2834849
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
Leer más Recetas similares
Huevas aliñadas
En Huelva es muy típico el picadillo. Como mi familia es de allí no hay de menos que acordarme de ellos con una receta.
Huevas aliñadas
Huevas aliñadas
Tan fácil y tan rica en hierro, calcio, proteínas...
Huevas aliñadas
Plato colorido, fresquito y rico para la temporada que se avecina, me encanta!!
Huevas aliñadas
#weekendretoTapa típica de Cádiz que se suele elaborar con huevas de merluza pero también pueden ser huevas de choco, o de bacalao.
Huevas Aliñadas
Un plato muy sencillo, fresco y exquisito que aunque sirve perfectamente como entrante, es una tapa típica de mi tierra, Cádiz, que se sirve con los típicos "picos" de pan, que en otros lugares llaman "colines".
Aliño de Huevas
Las huevas de pescado están bien ricas. puedes encontrarlas frescas en el mercado; o en la sección de congelados del super, no suelen faltar. Habitualmente son de merluza o bacalao.Estudios desarrollados por científicos en la Universidad de Almería, han demostrado el potencial nutritivo de las huevas de animales marinos y las destacan como una de las mejores fuentes de Omega 3 de la Naturaleza. Se consumen en muchas partes del mundo y nosotros no íbamos a ser menos. De Norte a Sur es un plato que tanto en nuestras mesas como en las Cartas de bares y restaurantes suelen estar presentes.En Asturias es muy común comer las huevas de los oricios, en el Sur de la península no hay bar de tapeo, que no te ofrezcan el Aliño de Huevas o Huevas Aliñás. También se comen secas, fritas y en conservas.
Nuria Eme 
Hueva aliñá
Huevas cocidas con aceite, ajo y perejil Exprés
📜📷 Realizadas el 13/12/2024 con 2 paquetes de huevas cocidas, con aceite, ajo, perejil y sal, directamente, en la sartén.😊Otra forma de tomar las huevas cocidas, en este caso de Merluza, es abierta y pasar un poco por la plancha o sartén.#aliñodeaceiteajoyperejil #Mercadona #blog #ElRinconcito #exprés #Huevas #HuevascocidasconaceiteajoyperejilExprés #Huevascocidasdemerluza #recetasexprés #recetasfaciles #recetassaladas #almuerzo #cena
🥔 Papas aliñadas 🥚🧅
📒Plato recogido de las recetas de MJ✏️Aunque he vivido y veraneando en Andalucía Occidental no me suena haberlo comido a pesar de su sencillez📌 #CenasRapidas
Aliño de papas🥗
Receta indispensable para estos días en los que empieza a apretar más el calor. Ideal como tapa o entrante al mediodía, y como plato único para una cena ligera.
Huevas de pescado a la vinagreta
Este es un plato que aquí en Barcelona, sobre todo en los bares y restaurantes del puerto, se suele servir mucho, pues es típico pescador; son unas huevas que venden en los mercados, no en los supermercados, pues es pescado muy fresco; comprarlas grandes, las venden grandes para la vinagreta y pequeñas, que son buenísimas si las pasáis por harina y las hacéis fritas.
Huevos a la flamenca 💃🏼🍳🍅
Una receta clásica de mi tierra, también conocida como huevos al plato. Además de ser bastante económica, les van a encantar a toda la familia con su deliciosa salsa de tomate casera y su acertada combinación de ingredientes. Un suculento capricho al alcance de todos los bolsillos, ¡no dejéis de probarla!
Huevas de merluza
Huevas de merluza con cebolla morada, aliñadas con aceite y vinagre.
Potaje de alubias con boniato🍠🥄
El boniato es un tubérculo de sabor dulce. Se considera una variedad de la batata, el camote o la patata dulce. De composición muy similar a la patata, aunque con un contenido energético mayor, y se diferencian por su forma y tamaño, pero sin lugar a dudas la característica que más los diferencia es su sabor. Procedente de Hispanoamérica, es un ingrediente ideal para multitud de elaboraciones, especialmente en guisos, como sustituto de la patata o la calabaza. Se popularizó en la cocina tradicional española fundamenralme en el siglo XIX. Es muy típico preparar boniatos asados al horno en torno al día de Todos los Santos, ya que su carnosidad y dulzor inigualables lo convierten en todo un manjar. Añadirlo al clásico potaje de alubias con chorizo ha sido todo un descubrimiento que ha gustado a todos en casa. Repetiremos sin duda.
Zanahorias aliñadas
Las zanahorias aliñadas son un buen aperitivo para acompañar cualquier comida, sobre todo cuando hace más calor, y están fresquitas. De esta forma consigo que mi marido coma zanahorias. #Retobarbacoa
Salpicón de huevas
Fresco y saludable#ElGordoDeCookpad
Huevos duros con guisantes y pimientos
Los huevos con pimientos son un plato muy socorrido en todas las casas, huevos fritos y fritada de pimientos. Con esta receta he querido preparar, en esencia, lo mismo pero con un toque más sano y, sobre todo, con mucho menos aceite. El resultado estupendo!!
Huevos con patatas en adobillo
El adobo de las patatas le dá un sabor espectacular
Felicidad, con huevos, patatas agrias y pimientos💖💖💫💫
Hoy vamos a hacer un plato bien de precio y que nos gusta a todos #BBB muchas gracias familia Escribano/Blanes por este rato tan ameno 👍👍👍
Huevos al plato
#abecedario Recuerdo cuando mi madre los hacía, en casa nos gustaban mucho, una receta sencilla con sabor familiar de toda la vida
Aliño de judías verdes y patatas 🥔 🌱
Un aliño de verduras y patatas templado, que hará las delicias de toda la familia, especialmente de los que deben cuidar su dieta, puesto que es bajo en grasas y muy sabroso a la vez. Con el toque inigualable que le dan los ajitos recién dorados en la sartén por encima. Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros.
🥔 Patatas a lo pobre 🌶️🫑🧅
💡 En esta ocasión he desplazado mi fórmula habitual por la de Anna Recetas Fáciles📌 #DelantalGlobal2024📌 #PatatasFritas
Aliño de huevas de merluza
https://pekandoconeva13.com/2017/03/23/aliño-de-huevas-de-merluza/COCINA TRADICIONALDesde que le vi a mi amiga Leticia Gonzalez esta receta que iba loca por hacerla, pero no había manera de encontrar huevas de merluza, hay quien la hecho con huevas hervidas que han comprado en una gran superficie pero yo es que donde vivo no las encontraba, cuando las vi frescas en la pescadería no me lo pensé dos veces.
Ensaladilla de huevas
En Cádiz somos muy dados a las "ensaladillas". Las hacemos de pulpo, huevas, mariscos, bacalao, etc. Pongo ahora la de huevas que es una de las que más me gustan.
Juan Luis 
Habichuelas en ajo colorao
Una receta típica de mi querida Cartagena, facil, barata y deliciosa. La pongo con las Habichuelas secas, si queremos hacerlo en mucho menos tiempo añadir las que ya vienen en bote cocidas,por ser así mas rápida de hacer
Patatas aliñadas
Utilizar si es posible patatas pequeñas y que la cocción las deje enteras, no demasiado blandas.Imprescindible un buen aceite de oliva virgen ( yo lo suelo poner lo primero recién pelo las patatas y aún están caliente) y vinagre de Jerez.Ponerles atún y perejil es opcional.
Papas aliñadas
Receta típica por aquí por el sur que comparto por si alguien no la conoce. Es un plato fresquito y saludable.
Pipirrana de huevas
Ensalada muy fresquita y veraniega
🇪🇸 Pipirrana de huevas 🇪🇸
Dentro de la rica cocina andaluza, encontramos la pipirrana, una variedad de ensalada con los ingredientes picados en trozos pequeños que se suele servir mezclada con pescado o marisco (pipirrana de pulpo, de atún, de caballa, de mejillones, de huevas, etc.).Aquí pongo la pipirrana de huevas, muy típica de Cádiz pero que se come con frecuencia en Málaga y el resto del litoral andaluz.#LaCocinaNosUne#menúsemanal
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2834849
Comentarios