haciendo una receta de mi madre

Esta receta es muy sencilla, súper sabrosa y contundente para empezar un nuevo día o para tomarla en cualquier otro momento.Los huevos revueltos deben de quedar con una consistencias cremosa.

Unos simples huevos fritos presentados con tres clases de pimientos, mozzarella y semillas de sésamo.

Los huevos duros toda mi vida los había echo con agua y sal, pero así quedan con un sentido diferente. La cocción es para tener una buena digestión.

Rebanada de pan de molde frito con huevo duro y una salsa de mayonesa con pimentón, pimiento morrón y anchoas. Se puede montar en el último momento

📌 #Cocinandoconchorizo

Son de esas recetas humildes, con ingredientes que siempre tienes en casa, que te sacan de muchos apuros, pero no por ello menos importante y deliciosa que cualquier otra.Antiguamente se hacían mucho éstas recetas...me recuerda mucho a mi niñez.Los huevos aumentan la sensación de saciedad y evita la temida ansiedad por la comida por lo que es recomendable para regímenes de adelgazamiento.Este alimento contiene las proteínas de mayor calidad biológica del mercado. Muchos alimentos son altos en proteínas, pero ninguno de tanta calidad como el huevo, esto es debido al aminograma que acompaña a este estupendo alimento.

La cena de hoy, unos huevos duros súper completos y con una riqueza de verduras única. ¡Bon profit¡ . GXL

Hoy quiero compartir con ustedes, este puré delicioso en la combinación con los huevos y los pimientos de Padrón.

Es una receta muy socorrida, cuando no sabemos que hacer o si llega alguien de improviso, los ingredientes que lleva solemos tenerlos siempre en casa y además está muy rica😋

Unos huevos estrellados sobre una base de patatas a lo pobre, y un asadillo de pimientos verdes, típicos de la región de Murcia.

Sabores y texturas contrastan en este sencillo plato que resulta perfecto para una cena entre semana.

Hoy os traigo una receta desde Venezuela, donde en la web “Cookpad”, “Leticia”, nos muestra su receta de “Maíz pilado con revoltillo de huevos”, aunque como es habitual en mí, siempre versiono las recetas que imito a mi paladar o a los ingredientes que poseo.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/564657-maíz-pilado-con-revoltillo-de-huevos

Huevos duros, para lo que sean. Con estos pasos siempre quedan bien.

Otra forma de tomar huevos hechos con patatas, chorizo, jamón, guisantes, entre otros ingredientes. Aunque tradicionalmente este tipo de platos se consideran primeros platos, si te decides a hacerlo es un plato tan completo que puede servirlo como un segundo.Otra cosa práctica. En realidad la preparación del plato apenas te va a llevar un cuarto de hora, aunque necesitarás para la cocción una hora y media.

Recuerdo que cuando era niño, tenía un vecino que se llamaba Manolo, Manolìn para todos, solía ir con frecuencia a su casa a jugar, en otras ocasiones el venía a la mía, y su madre la Sra. Isabel le solía hacer de vez en cuando para cenar, Huevos duros con sofrito de tomate a mi se me caía la baba, menuda envidia me daba, en mi casa mi madre no lo hacía yo lo achacaba a que los padres de mi vecino amigo eran de Aragón y pensaba que era una costumbre de allí, en fin, resumiendo entonces no logré probarlos porque cuando cenaba, yo para mi casa, así lo tenía ordenado, hace poco me vino a la cabeza la receta y decidí hacerla, quizás para vengarme de la Sra. Isabel que nunca me dejó probarla, supongo que sin mala intención, a ella va dirijida.

#milibrode1000recetas

Un plato típico de mi madre que hacía con huevos de gallina combinados con verduras varias: guisantes principalmente y alcachofas, zanahoria,...La hamburguesa es opcional y se podría prescindir de ella o sustituir por albóndigas o muslo desmigado, por ejemplo.

Esta receta la hicimos un día para cenar. Es muy sencilla y de sabores muy ricos. El contraste de los huevos con la bechamel y los pimientos ¡es único! Seguro que si la hacen van a disfrutar en la mesa como lo hicimos nosotros. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/h50DCbWHPxI #abecedario

Los riquísimos guisantes, pero que no gustan a todo el mundo, así que he preparado esta receta, con Ibéricos , verduras y vino, con los huevos escalfados, os garantizo que os gustaran.

Una manera diferente de comer los guisantes y habas frescos, con cebolla, jamón ibérico y unos deliciosos huevos rotos (o estrellados)

Hoy si que he preparado este guiso delicioso, con una salsa de unas Albóndigas que preparé ayer, la receta esta en mi recetario Albóndigas de carne caseras.

Una cena fácil y súper rica que se puede preparar cualquier día. ¡¡Quiero compartirla porque sirve para todos y es muy cómodo!! Comparto la receta para El FESTIVAL de Cocina de Cookpad en el tema de "un par de huevos" y para el reto de esta semana de Tortillas y revueltos. #Huevos