Huevas cocidas con aceite, ajo y perejil Exprés

Así cuezo yo las huevas. Luego hago diferentes platos con ellas como salpicón, a la gallega o simplemente con mayonesa, de cualquier forma están buenísimas. Cuando compro huevas las cuezo todas a la vez y las que no voy a usar las congelo.

Thermomix y plancha

📜📷Realizadas el 07/11/2024 con 2 bandejas de pimientos de 3 colores, están muy buenos, y muy suaves.😊Para ver la receta entra en mi YouTube   https://youtu.be/PaAm9Mhqnhg  🔸Los pimientos asados, los puedes hacer en, sartén, al horno, al Microondas o en una olla a Presión o Exprés, tú eliges el que mejor te interese, y luego puedes congelarlo, para aliñar otro día.      #aceitedeoliva #agua #aliño #aliñocasero #blog #ElRinconcito #Ensalada #huevococido #lataatúnnatural #ollaapresión #ollaexprés #panparamojar #pimientosasados #PimientosasadosenlaOllaaPresiónoExprésyaliño #pimientosdeasar #recetacasera #recetasfaciles #recetassaludables #vinagredemanzana

Para encontrar las huevas de sardinas, hay que buscar en las sardinas los meses de noviembre y diciembre, que es el tiempo cuando mas gordas estan y llevan huevas y lechas. Estas las he sacado de 500 grs de sardinas, y os puedo asegurar! Que es una verdadera delicia.

El uso de las huevas de merluza es común en toda Europa, y se sirven cocidas, salteadas, asadas, marinadas, a la parrilla, fritas y aliñadas. En algunos lugares están asociadas con la comida étnica, por lo que se sirven con arroz o en preparaciones con otros productos marinos.En esta receta solamente la cocemos con sal y aliñamos con unos pimientos rojos asados y unampicada de ajo y peeejil.Espero que os guste y buen provecho.Las huevas frescas son un alimento que contiene 24, 30 gramos de proteínas, 1, 50 gramos de carbohidratos, 1, 80 gramos de grasa y 1, 50 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 119 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, A, B9 y C.

En sartén o plancha, delicioso 😋

🔸Hay formas de cocinar, que te facilitan las cosas, que están muy buenas, rápidas de hacer y quedan estupendas.🔸Ya tienes disponible la receta en mi YouTube, ver perfil#aceitedeoliva #ajoyperejil #al ajillo #blog #carnedemejillones #cayena #comidaexprés #comidafacil #comidasaludable #ElRinconcito #exprés #gambascongeladas #gambaspeladas #GambasymejillonesalajilloExprés #Mejillonescongelados #panparamojar #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #sal

Tipicos en la epoca Semana Santa, aqui en Cartagena, aparte de que es su epoca. Un manjar, un plato que aqui valoramos mucho, ya no solo por lo delicioso que es, sino porqué tenemos que esperar 1 año para volver a comerlo.

#weekendretoTapa típica de Cádiz que se suele elaborar con huevas de merluza pero también pueden ser huevas de choco, o de bacalao.

📜📷Realizadas el 10/12/2024 con 2 Brick de pisto y 2 paquetes de Lomos de Merluza del Cabo. Ver abajo.🔸Suelo utilizar mucho el horno es muy saludable y últimamente la freidora de aire, como para las patatas fritas congeladas.🔸Receta subida a mi blog el 03/04/2023#blogelrinconcito #freidoradeaire #horno #lomosdemerluza #LomosdemerluzaconpistoypatatasfritasExprés #merluza #patatasfritas #pisto #Airfret #DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas

Este es un plato que aquí en Barcelona, sobre todo en los bares y restaurantes del puerto, se suele servir mucho, pues es típico pescador; son unas huevas que venden en los mercados, no en los supermercados, pues es pescado muy fresco; comprarlas grandes, las venden grandes para la vinagreta y pequeñas, que son buenísimas si las pasáis por harina y las hacéis fritas.

Es un plato ideal para el frío, se hace igual con judías pintas, blancas o garbanzos

📜📷Realizadas el 27/11/2024 con Filetes fino de Pavo.🔸Hay algunas receta de Salsa a la Pimienta, pero por ahora esta de sobre me viene muy bien.#blogelrinconcito #recetasexprés #recetasfaciles #salyaceitedeoliva #sobredesalsaalapimienta #solomillodepavo #SolomillodepavoalapimientaExprés

No todo el mundo conoce esta receta, en mi casa yo la he comido desde que tengo uso de razón, mi familia, mi madre, mi tía...... siempre la han preparado y nos encantaban, tiene una preparación muy fácil, está muy rica y es diferente probad y ya me contaréis

#MiOperaciónBikiniOs recomiendo este refrescante aliño para este verano. Ligero, sano y muy rico en vitaminas, aderezado con la famosa crema de vinagre balsámico que enriquece extraordinariamente cualquier ensalada, incluso se usa con el helado de vainilla... espectacular!

En Cádiz somos muy dados a las "ensaladillas". Las hacemos de pulpo, huevas, mariscos, bacalao, etc. Pongo ahora la de huevas que es una de las que más me gustan.

#rápidas#olla exprés#libro2

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/f1VjG3OcxQQ📜Receta tomada de Cookpad de Ainara Roca @AinaraRoca14, adaptada a mi gusto.😊Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla.#aceiteysal #blog #comidacasera #comidafacil #comidascasera #Cookpad #ElRinconcito #Findus #ollaapresión #ollaexprés #PochasalaNavarraconverdurasenollaexprés #pochascongeladas #recetascaseras #recetasfaciles #verdurascongeladas

📜📷Receta y fotos realizadas el 05/11/2024. Acompañados esta vez de Sardinitas o Boquerones en Freidora de aire sin harina.😊Me gusta así más caldoso y sin cortar, luego encoge y salen muy tiernos.😊Los callos no me gustan mucho, pero esta vez me he atrevido, hacer una receta con garbanzo y chorizo, troceando los callos en pequeño, y no estaba mal. 📜Receta tomada de Cookpad de annaodja @annaodja, adaptada a mi gusto. 😊Receta en mi YouTube https://youtu.be/bepJO10UtXs #almuerzos #almuerzoscaseros #blog #callosdeternera #CallosdeterneraenollaExprésonormal #cayena #cebolla #chorizoasturiano #comidacasera #comidafácil #ElRinconcito #Garbanzos #hierbabuena #ollaexprés #pastilladecaldodepollo #recetascaseras #recetasfaciles

Plato colorido, fresquito y rico para la temporada que se avecina, me encanta!!

Es una receta sencilla, sabrosa y suave en olla exprés el tiempo es de 50 o 60 minutos, si la hacemos en cazuela normal sería la misma receta pero con una duración de 2 horas. Ya tenéis el vídeo en mi canal cocinando con Greta

Más fácil y barato, casi imposible. Un delicioso plato hecho en 10 minutos de patatas exprés con allioli

En Huelva es muy típico el picadillo. Como mi familia es de allí no hay de menos que acordarme de ellos con una receta.

El domingo hicimos cocido con pelotas en la olla express para comer un buen plato de domingo de invierno.

🔸Receta subida a mi blog el 09/12/2022#blogelrinconcito #brickdecaldo #fideosintegrales #GallinaBlanca #garbanzoscocidos #hierbabuena #sopa #Sopadefideos #SopadefideoscongarbanzosyzanahoriasExprés #sopaexprés #zanahoriasrallada

Estas son Huevas de merluza frescas, recien sacadas de la merluza.

Las huevas de pescado son una gran concentración de huevos de los peces y se cocinan de distintas formas, cocidas para ensalada o con mayonesa, a la plancha, etc. En Andalucía nos gustan especialmente fritas. En tiempos de Cuaresma es un clásico de la fritura sevillana. Son una gran fuente de proteínas, fósforo y omega 3, aunque hay que dosificar su consumo porque tienen mucho colesterol. Un capricho que no puede faltar en una noche de pescaíto frito en Semana Santa.#Pescado

Un plato de cuchara tradicional calentito, apetecible en estos días de frío.