Paso a paso
- 1
La pescadera, nos dejará los clamares totalmente limpios
- 2
Damos un golpe a los ajos sin pelar
- 3
Los freímos junto a la cayena partida. Echamos un vaso de agua y los dejamos hervir un par de minutos
- 4
Desmigamos la sobrasada, ponemos las tintas en agua
- 5
Añadimos los calamares a los ajos y le echamos la mezcla se sobrasada y tinta
- 6
Salpimentamos y dejamos hervir unos 5 minutos
- 7
Acabamos con el perejil por encima
- 8
Le va muy bien el arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2840883
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Calamares con sobrasada
Tenéis que probar esta receta menorquina. A mí me ha encantado.


Calamares con sobrasada
Que deliciosos pueden quedar unos simples calamares si los tratamos con un buen criterio. Estos calamares con sobrasada son muy sencillos de preparar y nos dejaran estupendamente ante nuestros invitados.


Calamares encebollados con sobrasada
Mi cuñado es muy emprendedor, y si no tenía suficiente con la empresa de salazones, hace medio año se quedó con el traspaso de una charcutería; fue un gran acierto, porque la DANA arrasó con la fábrica de salazones y a día de hoy aún la están acondicionando para la reapertura... así que la charcutería les ha venido bien para salir adelante, y yo a este paso, haré la compra sin salir de casa.Para los almuerzos de los días de fallas trajo una sobrasada espectacular, que tanto me gustó que le he comprado una pieza de casi dos kg., la he cortado en rodajas y envasado al vacío.Es impresionante el olor y sabor que tiene, y con ella he preparado esta maravilla de plato.


Calamares rellenos de cebolla caramelizada y sobrasada
#dominó #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree


Tosta de calamares con sobrasada, pimientos y cebolla caramelizada
Un aperitivo mar y tierra con una combinación perfecta de sabores


Calamar con miel y sobrasada


Macarrones con sobrasada
Esta receta la hice con la cecomix, que es parecida a la thermomix


Tortilla de calabacín con sobrasada
Una combinación buenísima, el toque fuerte que le da la sobrasada con el sabor más suave del calabacín. Fácil, rápida y sabrosa!Vamos con #septiembresabroso


Macarrones con sobrasada
💖Déjame un me gusta y un comentario, gracias 🥰Receta tomada de mi web El Rinconcito 3 / Cocina 3Hace tiempo que no hacía esta receta, tengo tantas 😍La receta completa y otros artículos en mi blog🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#divertimundoelrinconcito #ElRinconcito #blogelrinconcito #macarrones #macarronesconsobrasada #queso #quesoparmesano #sobrasada #comida #comidacasera #recetas #recetascaseras


Garbanzos picantes a la sobrasada con bacalao y calamares v2
#glutenfree


Revuelto de sobrasada
La sobrasada creo que es un embutido de la zona mediterránea o al menos de aquí en Alcoy y Mallorca. Un taco de la misma desmenuzada y unos huevos te dan un plato para rebañar a gustito. GXL


Habas con sobrasada
Siendo muy fáciles de hacer y de sabor suave y delicioso, son geniales para disfrutar un dominguito antes de una buena siesta provocada por una de esas somníferas peliculas de por la tarde.Puedes ver la VÍDEO-RECETA en: https://youtu.be/pmPc2OmBp-M


Macarrones con sobrasada y quesos
Sabrosa receta de macarrones con un ingrediente típico de Mallorca, la sobrasada, y dos quesos con un sabor fuerte y exquisito (Parmesano y Roquefort)


Macarrones con sobrasada y queso
#platounicoNo pongo la cantidad de macarrones porque cada persona necesitamos más o menos


Ensaimadas de sobrasada
Como son pequeñitas son ideales para aperitivo.😊


Bocaditos de calabacín rellenos de sobrasada


Macarrones con sobrasada mallorquina
Un plato muy sencillo de elaborar y que gusta mucho, macarrones en salsa de tomate, pero con un ingrediente especial y muy sabroso, la sobrasada, muy utilizada en las cocinas mallorquinas.


Macarrones sin gluten con sobrasada
Preparé este plato para mi nieta que le gustan mucho los macarrones y la sobrasada, ella es celiaca y la verdad es que quedaron muy ricos y pudimos comer todos y la pasta que es la que yo más noto la diferencia en esta receta no sé si será por la sobrasada que no parece que sea para celíacos.Primero preparé para dos raciones y que daron tan ricos, que los próximos ya los hice para todos.No hay que pasarse con la sobrasada.


Canapés de sobrasada
Nunca había comprado huevos de codorniz...pero creo que me voy a aficionar! #onerecipeonetree #1receta1arbol #arbolnavideño


Tortilla de acelgas con sobrasada


Magdalenas con sobrasada y queso
Magdaleas con queso curado y sobrasada, muy ricas.


Huevo escalfado con sobrasada
Una receta sencilla de huevo escalfado con sobrasada mallorquina, acompañado de patatas fritas trituradas.


Pizza especial con sobrasada
Es una pizza especial porque su cobertura es especialmente sabrosa, con carne mixta de cerdo y ternera, sobrasada y queso mozzarella.


Tosta de sobrasada y queso
Perfectas para una cena sencilla, para un picoteo con amigos o incluso para un almuerzo a mitad mañana


Magdalenas de sobrasada y queso
Ummmm una delicia pura...visto y adaptado de la página de MACUMANI, fué de aquellas recetas que las ves y piensas....que poquito van a tardar en caer éstas...y cayeron bien rapidito, y van a caer muchas más veces. En la receta original se ponía romero también, pero como tenía una sobrasada muuuy buena, no quise mezclar más sabores que el del queso y la sobrasada. Están geniales, de verdad!!


Alcachofas con sobrasada y huevo


Caracolas saladas sobrasada
Son un aperitivo rápido que gustan a todos. Salen bastantes, por lo que nadie se quedará con ganas de repetir.


Tortilla de sobrasada
Explosión de sabor a sobrasada en la tradicional tortilla de patata


Cigalitas con sobrasada picante
Receta sencilla como entrante para chuparse los dedos


Tortilla de sobrasada

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2840883
Comentarios