Mousse de plátano y piña

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas
El plátano sacia el estómago y esta rico en potasio.

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Ingredientes

10 min.
4 persoanas
  1. 2plátanos maduros frescos de la nevera
  2. 2 rodajaspiña frescas de la nevera
  3. 2naranjas frescas de la nevera
  4. 2yogures griego
  5. 2 cucharascon germen de trigo
  6. 1/2limón

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Corta las naranjas en dos y exprimelas. Limpia la piel de los plátanos y córtalas en dados junto con las rodajas de piña.

  2. 2

    Coloca en el vaso batidor, los plátanos y la piña troceadas. Añade el zumo de naranja, el yogur griego y zumo de limón. Tritura hasta obtener un mousse cremoso. Pasa el mousse por un colador para eliminar la fibra de la piña. Añade el germen de trigo y vuelve a triturar un poco más.

  3. 3

    Sirve el mousse en cuatros copas y decora a tu gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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