Mousse de plátano y piña

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
El plátano sacia el estómago y esta rico en potasio.
Paso a paso
- 1
Corta las naranjas en dos y exprimelas. Limpia la piel de los plátanos y córtalas en dados junto con las rodajas de piña.
- 2
Coloca en el vaso batidor, los plátanos y la piña troceadas. Añade el zumo de naranja, el yogur griego y zumo de limón. Tritura hasta obtener un mousse cremoso. Pasa el mousse por un colador para eliminar la fibra de la piña. Añade el germen de trigo y vuelve a triturar un poco más.
- 3
Sirve el mousse en cuatros copas y decora a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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