Mousse de plátano

Ana Gloria Santana Osuna
Ana Gloria Santana Osuna @cook_11996521
Tabaiba Baja.S/C De Tenerife.

Como buena Canaria , el plátano esta siempre en mi dieta y en mousse es una forma de aprovechar los plátanos que se van estropeando.

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Ingredientes

para 4 personas
  1. 4plátanos maduros
  2. 80 grsmantequilla
  3. 100 gramosazúcar.Morena, glass, la que queráis
  4. Zumo de un limón
  5. 200 grsnata para montar

Paso a paso

  1. 1

    Montar la nata que estará fría y reservar.

  2. 2

    En una batidora echar los plátanos sin hebras, la mantequilla, el azúcar y el zumo del limón y batir hasta que quede una cremita sin grumos.

  3. 3

    Mezclar la nata con la crema de plátano.

  4. 4

    Poner en copas y a la nevera. Fácil, como a mi me gusta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana Gloria Santana Osuna
Tabaiba Baja.S/C De Tenerife.
trabajadora y ama de casa.Cocino solo para mi marido e hijo de 20 añitos😁.Me encanta cocinar pero no tengo tiempo, asi que me esmero mas los fines de semana. y busco recetas ricas y faciles.
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