Picar cebolla en bronua pequeño junto con la zanahoria y pimentón.

Sofreír cebolla, pimentón, zanahoria, aliños y carne molidaa fuego lento y tapado revolver de vez en cuando mantener tapado.

Una vez que esten cocidos los ingredientes añadir vino blanco hasta que evaporé siempre tapado.

Agregar salsa de tomates sin revolver una vez que liga con el aceite revolver y agregar un poco de agua para que no quede tan espesa.

Cocer los tallarines con sal y un poco se aceite y las hojas de laurel, colar y estilar.

Servir los tallarines blancos y colocar abundante salsa sobre ellos y a disfrutar.