TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH

Tôi đâm nghiện món này kể từ khi được thưởng thức ở Đầm Chuồng - Húê. Nên cứ khi nào đi chợ thấy có tôm đất nhỏ nhỏ còn nhảy đành đạch là tôi mua về để nấu đãi gia đình.
TÔM ĐẤT RANG LÁ CHANH
Tôi đâm nghiện món này kể từ khi được thưởng thức ở Đầm Chuồng - Húê. Nên cứ khi nào đi chợ thấy có tôm đất nhỏ nhỏ còn nhảy đành đạch là tôi mua về để nấu đãi gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm chỉ cần rửa sạch để ráo nước
Lá chanh rửa sạch thấm nước cho khô - 2
Bắc chảo dầu nóng, thả lá chanh vào chiên giòn tan, mùi thơm phức thì vớt ra dĩa
- 3
Cho tôm vào rang lửa lớn cho tôn khỏi bị ra nước. Sau đó rang lửa vừa đến khi tôm giòn rụm, vớt ra giấy thấm dầu
- 4
Cho ít muối rắc đều vào tôm, xóc đều cho ra dĩa, cho lá chanh lúc nãy vào.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm đất rang gìon Tôm đất rang gìon
Mình thích ăn tôm, thứ nhất vì ít sợ béo phì, thứ nhì có cơ hội ... chân dài thêm chút vì có canxi nên đi chợ lúc nào cũng liếc qua hàng tôm ruộng để nghía, nhằm những ngày đầu tháng Âm lịch hay giữa giữa tháng độ Rằm mới có tôm sông, có hàng là mua luôn cả ký để dành, đặc biệt quê mình đổ bánh xèo thường dùng tôm đất vì thịt rất ngọt mà ăn nóng thìbgìon gìon xực xực rất ngon...Hôm nay mình rang gìon với mắm ớt tỏi nhé... Từ Vân -
Bánh nhân tôm đất Bánh nhân tôm đất
Thấy làm bánh nhân tôm bột lọc ăn dai quá nên nghĩ tại sao mình khg thay loại bột đi nhỉ. Vậy là đêm qua ngâm bột, may quá lại có tôm đồng em Xuân ở Sơn Tây cho bay gần 2000km về SG làm món bánh Bích Hòa -
Tôm đất hấp muối chanh sả ớt Tôm đất hấp muối chanh sả ớt
Mấy hôm nay cứ chiều tối là mưa giông. Tôm rang mãi rồi hôm nay đổi món ăn thử ngon mát lòng mát dạ ⛈⛈ LeeTrang92 -
Tôm đất rang với thịt ba chỉ Tôm đất rang với thịt ba chỉ
Mùa này tôm đất nhiều lắm, mình chọn mua tôm hơi nhỏ về cắt bỏ đầu đuôi, rang với thịt ba chỉ cho tụi nhỏ ăn Phuong Lan Doan -
Tôm đất rim Tôm đất rim
Tôm đất nhỏ cỡ ngón tay áp út thôi, mà giòn ngọt ngon hơn tôm to nhiều luôn. Hoàng Ngọc -
Ram tôm đất hành lá Ram tôm đất hành lá
Mỗi khi mình về nhà má, ra vườn thấy đám cải xanh mơn mởn là thèm ram cuốn cải liền, miếng ram tôm đất cuốn cải chấm mắm ớt tỏi, cắn 1 miếng giòn rụm thơm phức mùi tôm thịt, cải thì cay the hài hòa hương vì, cắn thêm miếng ớt nữa ta nói hắn đã gì đâu á, lúc đó chỉ muốn thăng hoa, vất hết công việc về quê trồng rau và làm vlog ẩm thực :)))... Mọi người làm theo mình, rất đơn giản, mình thì không khéo tay lắm nên gói ram cũng chưa đẹp 😂😂😂 Hà Giang -
Tôm đất Cà mau luộc bia Tôm đất Cà mau luộc bia
Làm quen một bạn mới khởi nghiệp từ tôm Cà mau. Em kể đã học ra trường và may có chợ nông sản nên đăng ký bán hàng. Gia đình ở Cà mau, nuôi tôm, đánh bắt tôm và chuyển lên Tp để em bán, vừa bán ở chợ nông sản vừa online mà được nhiều các bà nội trợ ủng hộ nên khởi nghiệp nhỏ mà thuận lợi. Cũng nhắc nhở cháu là phải giữ uy tín về giá, chất lượng nếu không sẽ " chết yểu " . Bích Hòa -
Tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh
Sáng thấy tôm tươi thế là mua 😊. Món này đơn giản đậm đà thơm mùi lá chanh đưa cơm nhắm 😊😊😊 Duyên Đỗ -
Bánh xèo tôm đất Bánh xèo tôm đất
#bepvangMỗi khi trời mưa thì tự nhiên lại thích ăn bánh xèo, những lúc đột xuất như vậy thì mua bột gạo về pha, còn có kế hoạch trước thì sẽ ngâm gạo cách đó vài giờ. Bánh xèo đúc bằng gạo xiệt tự ngâm mình cảm thấy ngon hơn mua bột gạo đóng gói. Bếp của Quỳnh -
Tôm đồng rang lá chanh Tôm đồng rang lá chanh
Món ăn như là Quê hương gọi tên. Vẫn là món ăn Đông Bắc Bộ khi thời còn nghèo, mẹ vẫn rang tôm thế này cho cả nhà ăn, ngon cơm và nhớ mãi. Thanh Nguyễn -
Càng Tôm Hùm Đất Rang Muối Càng Tôm Hùm Đất Rang Muối
Ở đây mình chỉ lấy những càng to của tôm hùm đất thôi nhé, càng to mới có thịt#bepvang Huế Lâm -
Tôm Đất Xào Ngò Gai Tôm Đất Xào Ngò Gai
#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViTôm đất là loại tôm nhỏ, sống ở vùng đầm lầy, sông rạch nước ngọt (nên còn được gọi là “tôm sông”). Tuy hình dáng nhỏ nhưng thịt ngọt, vỏ mềm, rất được yêu thích. Còn NGÒ GAI, thông thường giữ vai trò như một loại rau gia vị (rau nêm). Thế nhưng, trong món ăn này, ngò gai lại trở thành một trong hai nguyên liệu chính và góp phần tạo nên hương thơm độc đáo của món ăn…#TomDatXaoNgoGai#TomSongXaoNgoGai#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận