Lomo frito con ajos

Receta de lo que tenía por casa, lomo con ajos y patatas en salsita. Muy rico!!

Lomo de cerdo adobado con vino blanco, aceite de oliva, romero, tomillo, ajo, piñones, sal y pimienta blanca.

#equipo@Cookpad.comCuando hacemos carne a la plancha, nos gusta mucho acompañar con patatas al ajillo, le da un sabor especial. Casi siempre, acompañamos la carne y la patata con una ensalada. Miro que tengo en la casa y enseguida monto una ensalada, va bien para acompañar esté plato. En general la comemos como plato único, ya lleva un poco de todo.Este patata se fríe todo a la vez con los dientes de ajo enteros solo golpeados y sale bien crujientes. Para quitar el exceso de aceite, va bien sacar las patatas con los ajos en un recipiente con papel doble de cocina encima.Me gusta preparar las patatas con mucho ajo, va muy bien para tener alejados los resfriados, los virus de la gripe y tener las defensas a raya. Por ejemplo, en verano, si comes mucho ajo, consigues mantener alejados los mosquitos que tanto molesta por la tardes y noches.Yo prepare esta receta para dos personas. Mi nieto come más carne, para el puse 3 filetes de lomo, para mi es suficiente solo dos filetes de lomo. Cada uno puede adaptar las cantidades a su medida.Acompañar esté plato con cruditéses la mejor forma de aprovechar de las vitaminas de la variedad de hortalizas que utilizamos. Sino te gusta el vinagre de manzana pasarte al limón para aderezar la ensalada. Si tienes alguna hierba aromática fresca no dudes de añadir y enriquecer el sabor de la ensalada.Sea cual sea las hortalizas o verduras que empleas para preparar una ensalada, que sea bien frescas y bien lavadas bajo el grifo en agua fría.

Puede acompañarse con patatas fritas

Receta muy sencilla de hacer pero que tiene un resultado muy bueno.

Una de las recetas más típicas en los bares andaluces, ya sea como tapa o como plato fuerte el lomo al ajillo gusta por lo general a mayores y pequeños. Es sencillo de preparar, económico e invita a mojar pan en ese aceite ¡toma buena nota que te va a encantar!

Vi la receta en una película y me encantó

#cookpadmycook

#mirecetario

#memorias

El puré de patata lo encontraréis en mi perfil.

#WeekendTour ✈️

#mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree

Receta muy sencilla y queda el pollo súper sabroso! Perfecto para tapear, o como plato principal acompañado de guarnición

Vamos con una receta muy sencilla, muy rápida y muy rica, básicamente lo que buscamos para esos días en los que hay prisa pero queremos comer rico.

Últimamente tiro mucho de airfryer y pruebo a hacer todo tipo de recetas, quizá menos hecho más jugoso

Una receta rica y rápida que gusta a todos.

#Carne. Al cerdo le pega casi todo. Hoy en salsa, así está más jugoso

#delantaldorado

Esta receta la encontré entre las noticias de Google y me llamó la atención. La guardé para cocinarla y ver que tal y me ha sorprendido gratamente porque es sencilla y rápida de hacer y está muy buena, sobre todo la salsita. Así que comparto.#mineveraporcolores

Una cena rápida y sencilla para días que llegas agotado a casa y no tienes tiempo de hacer algo más elaborado.#1receta1arbol

Hoy he preparado para mi hija Edurne y su marido Míkel Villanueva, esta rica receta de lomos de merluza a la plancha con refrito de ajos.

#mirecetario Super fácil y resulta riquísima. La he tuneado ligeramente de una receta de mi amiga Elvira, ella la hace con pan rallado sin gluten y sin vino, también buenísima

Ideal para los fines de semana.

Lomo al ajillo con nata muuuy sencillo y rápido. Se puede acompañar con pan, ensalada, pasta, arroz...

Lomo con un toque de queso, aromatizado.

Receta de lomo de atún con patatas y cebolla caramelizada, un plato delicioso.