Lomo al ajillo y nata acompañado de papas fritas

Taniia Pérez
Taniia Pérez @cook_6065733
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Ingredientes

Media hora
  1. 6 fileteslomo adobado
  2. 1/2 litronata
  3. 4Ajos
  4. 1Avecrem de carne
  5. 1 piscaNuez moscada
  6. Perejil
  7. 1 cucharadamantequilla
  8. Aceite para freír las papas
  9. Sal para las papas

Paso a paso

Media hora
  1. 1

    En una sartén ponemos una cucharada o una y media de mantequilla, ponemos los 4 Ajos picados y los freímos a fuego bajo junto con el lomo.

  2. 2

    Cuando ya el lomo este hecho y haya cojido el sabor de los ajos lo sacamos y lo dejamos aparte en un plato.

  3. 3

    En el mismo sartén junto con los ajos metemos el medio litro de nata, la pastilla de avecrem de carne, una pizca de Nuez moscada y perejil y dejamos que se cocine un poco la nata a fuego bajo y lo apagamos.

  4. 4

    Freír unas papas y ponerlas en el plato que habíamos dejado apartado con el lomo, echar la salsa que tenemos en el sartén por encima. Y listo!! súper fácil y súper rápido y lo más importante queda riquísimo...¡¡A comer!!

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Taniia Pérez
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