Flan con queso requesón

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#jugandoenlacocina - queso #milibrode1000recetas
Fuente de calcio para dieta de los niños que come pocos lácteos.

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Ingredientes

35 min.
4  personas
  1. 300 gr.requesón
  2. 4huevos
  3. 200 gr.yogur natural 0% grasa tipo Activia
  4. 8 cucharascon azúcar moreno
  5. 1 sobreazúcar vainilla
  6. caramelo líquido

Paso a paso

35 min.
  1. 1

    Calienta el horno al 180º.

  2. 2

    Con un tenedor, bate los huevos con el azúcar moreno. Añade el sobre de azúcar vainilla, el yogur y el requesón. Mezcla bien los ingredientes.

  3. 3

    En fondo de cuatros moldes de flan añade en cada uno dos cucharas de caramelo líquido. Con un caso reparte la composición de flan.

  4. 4

    En una bandeja de horno, coloca los cuatros moldes de flan. En la bandeja de horno vierte agua a la altura de dos dedos. Mete la bandeja en el horno para unos 25 minutos.

  5. 5

    Pasado esto tiempo, saca la bandeja del horno y deja los flanes que se enfríe.

  6. 6

    Desmolda y decora a tu gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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