Sườn ram mặn

𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
Canada 🇨🇦

Món ăn này ăn với cơm rất ngon và cách làm rất đơn giản. Chúc các bạn ngon miệng ☺️

Sườn ram mặn

Món ăn này ăn với cơm rất ngon và cách làm rất đơn giản. Chúc các bạn ngon miệng ☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn ngâm nước muối loãng 30p hoặc đun sôi 2-3p cho ra bớt chất dơ của sườn.

  2. 2

    Rửa sạch để ráo, ướp: 1mcf đầu hành trắng băm, 1mcf tỏi băm, 1mcf đường, 1/2mcf bột nêm, 1/2mcf tiêu, 1/2mcf muối. Trộn đều 15-20p.

  3. 3

    Sau đó, bắt chảo nóng lên cho 1m dầu ăn rồi rắc 1m đường, đến khi sang màu cánh gián. Cho sườn vào đảo nhanh tay.

  4. 4

    Thịt xăn lại cho 1/2 chén nước và 1m nước mắm. Sau đó đậy nắp lại chờ 30p.

  5. 5

    Và thưởng thức với cơm nóng thôi, rắc ít hành lá lên cho đẹp mắt nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
vào
Canada 🇨🇦
Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn và sang định cư ở Canada vào cuối năm 2016. Sống xa nhà và nhớ những món ăn quê hương vì vậy mình lúc nào mình cũng luôn tìm tòi, học hỏi nấu những món ăn Việt để đỡ nhớ nhà. Không ở đâu ngon bằng món Việt và những bữa cơm mẹ nấu...❤️❤️❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự