Ức gà luộc chín xé sợi hoặc cắt nhỏ, giữ lại nước luộc

Cà rốt thái hạt lựu, ngô tách hạt luộc chín, mùi thái nhỏ

Đun sôi nước luộc gà nếu ít cho thêm nước lọc, đun sôi chịu khó hớt bọt, sau đo cho ngô, carot, thịt gà nấu sôi, nêm gia vị vừa miệng, hoà 3 thìa bột năng với 1 ít nước đổ từ từ vào nồi sup, tuỳ độ đặc loãng mà dừng lại cho vừa đủ nha

Sau đó lấy 1 lòng trắng trứng đánh tan,vừa đổ vừa khuấy cho lên vân đẹp, tắt bếp cho rau mùi là xong :)). Chúc các bạn thành công. Món ăn rất tốt cho người ốm và trẻ em