Nasi Bakar Ikan Tongkol
Dapet oleh oleh ikan tongkol yang gede banget, badannya sebesar kepala sayah :D
Harusnya pake daun kemangi, tapi ga ada di tukang sayurnya.. jadi saya skip. Kalo ada, harus pake yah!
Nasi Bakar Ikan Tongkol
Dapet oleh oleh ikan tongkol yang gede banget, badannya sebesar kepala sayah :D
Harusnya pake daun kemangi, tapi ga ada di tukang sayurnya.. jadi saya skip. Kalo ada, harus pake yah!
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan tongkol, suwir suwir.
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan suwiran ikan, laos, serai, daun salam. Koreksi rasa.*ini foto ikan rebus, saya hanya pakai 1/4 nya. Ikan yg sudah disuwir dan dibumbui lupa difoto :D
- 2
Untuk nasi, karena saya pakai nasi matang.
Rebus 1 bungkus santan instan dengan sedikit air dan didihkan bersama ulekan bawang putih, jahe, laos.
Masukkan nasi, Aduk, sisihkan.
- 3
Cuci bersih daun pisang, panaskan diatas kompor supaya tidak mudah sobek, olesi dengan minyak sayur.
susun nasi, lalu tumisan ikan, leunca, daun kemangi, terong goreng, dan taburi bawang goreng.
Bungkus.. sematkan tusuk gigi atau lidi di ujungnya.
- 4
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit air.
bakar bungkusan nasi kurang lebih 20 menit, atau sampai daun layu dan agak gosong.. sesuai selera.
- 5
Nasi bakar JADI!! :D
sajikan bersama bawang goreng extra..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
GAS25-22.5.114Ada nasi ada ikan tongkol, punya tanaman kemangi, sama pisang. Okelah, cus bikin nasi bakar kita...#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Nasi bakar favorit. Sebenernya biasanya isiannya pake ikan salem, tapi karna lagi susah di cari akhirnya pake ikan tongkol, ati ati yaaa nyuwir nya soalnya banyak durinyaa. Isian bisa diganti rica-rica ayam atau rica-rica daging 😁😁😁 #DirumahAja #KeDapurAja
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Assalamualaikum semua.. aku lagi demen²nya makan nasi bakar nih, karena gamau ribet jadinya aku pake nasi yg udah mateng trus di masak sebentar sma garam hihihi. Tapi rasanya tetep enak kok 😆 praktis banget...
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Senengnya dapat kabar event Global Apron (Balon) bakal digelar bulan depan..Yeeaayy..💃❤️Bisa jadi booster dan penyemangat untuk posting resep seminggu sekali..Dan yang paling dinantikan adalah bisa seseruan saat kelulusan nanti bersama semua cookpaders khususnya para bestie #Kombes alias #CookpadCommunity_BekasiYuukk aahh bestie @kiena @upie_irawati dan @Arum_Kusuma jangan lewatkan kesempatan baik ini..😘🤗🥰Info detail Tiket Menuju Global Apron Challenge cek disini yah bestiehttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Di Bandung ada salah satu nasi bakar yang terkenal di daerah belakang gedung sate. Dulu kalau lagi kepengen makan nasi bakar, pasti belinya kesana.Nah kali ini pas lagi inget, coba buat aja deh nasi bakar versi sendiri cuma isiannya beda, kalau disana isiannya ayam, ini isiannya pakai pindang tongkol aja yang kebetulan memang ada dirumah.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu33#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
terinspirasi dari penjual nasi bakar tuna di deket rumah. kebetulan adanya stock tongkol, jadi mari eksekusi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Assalamualaikum 🙏 minggu ke-5.. udah lama gabikin nasi bakar dan tiba² pengen aja, yaudah cuss bikin sekalian buat setor goldenapron..#berburucelemekemas#resolusi2019#bukansekedarmemasak#cookpadcommunity_madiun#cookingwithhearteatingwithlove#cookpaders#clover_cookinglover -
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Haiiiii..... Mumpung hari minggu nih, mo masak yg agak riber dikit 😬Kalo moms ada lebihan nasi kemaren, menu ini jg bisa jd solusi selain nasi goreng yaa, biasanya anak2 males makan nasi sisa kemaren. Yuksss dicobaaa...
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Pertama kali makan di warung khas Jakarta, terus pingin coba bikin sendiri, terus akhirnya bikin sendiri, awalnya takut ga jadi, eh ternyata jadi juga , lucuu
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Cocok dibuat sarapan atau makan siang.. buatnya cepat dan mudah..
-
-
Nasi Bakar Ikan Tongkol Nasi Bakar Ikan Tongkol
Bau harum dari bakaran daun pisang memberikan aroma dan sensasi smokey2 yg menambah lezat hidangan ini. Kalau mau lebih gurih nasinya bisa diganti dg nasi uduk ya moms ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)