Nasi Bakar Ikan Tongkol
Rahmawati Rembulan Purnama @ulan_rp
Dapet oleh oleh ikan tongkol yang gede banget, badannya sebesar kepala sayah :D
Harusnya pake daun kemangi, tapi ga ada di tukang sayurnya.. jadi saya skip. Kalo ada, harus pake yah!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ikan tongkol, suwir suwir.
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan suwiran ikan, laos, serai, daun salam. Koreksi rasa.*ini foto ikan rebus, saya hanya pakai 1/4 nya. Ikan yg sudah disuwir dan dibumbui lupa difoto :D
- 2
Untuk nasi, karena saya pakai nasi matang.
Rebus 1 bungkus santan instan dengan sedikit air dan didihkan bersama ulekan bawang putih, jahe, laos.
Masukkan nasi, Aduk, sisihkan.
- 3
Cuci bersih daun pisang, panaskan diatas kompor supaya tidak mudah sobek, olesi dengan minyak sayur.
susun nasi, lalu tumisan ikan, leunca, daun kemangi, terong goreng, dan taburi bawang goreng.
Bungkus.. sematkan tusuk gigi atau lidi di ujungnya.
- 4
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit air.
bakar bungkusan nasi kurang lebih 20 menit, atau sampai daun layu dan agak gosong.. sesuai selera.
- 5
Nasi bakar JADI!! :D
sajikan bersama bawang goreng extra..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IG : @ulan_rpsi pemula yang doyan makan dan komen.resep yang ada di sini takarannya suka-suka, bumbunya absurb, tapi rasanya enak. pokoknya PEDE!
Lebih banyak Resep Serupa
Nasi Bakar Tongkol
Bingung tadinya mau masak apa, punya 2 mika tongkol pindang di frezzer. Tadinya paling mau dibikin balado aja tapi kok bosen ya. Akhirnya cari2 resep, ketemu resep nasi bakar tongkol punya mba Lisda Trijianto. Pas banget juga di frezzer ada daun pisang dan daun kemangi, juga pas ada pete jadi ditambahin aja. Enak banget ini dimakan panas2. Maknyuuuus.. HeheheSource : Lisda Trijianto#PoodyKitchen#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Rabu, 10 Februari 2021Jumpa lagi dengan hari Rabu, waktunya Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. kali ini tema cooking 'Aneka Nasi Bakar'.Pertama kali nih mamak bikin nasi bakar, ternyata rasanya seenak ini.. memanfaatkan ikan tongkol di kulkas aja, kemangi dan daun pisang MINTA dikebun ibuk 🤣🤣#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
Nasi Bakar Tongkol Suwir
Kalo kamu punya sisa tongkol sepotong dan nasi sepiring, bisa banget nih bikin menu sat set ini.Nasinya gurih, tongkol nya pedes asin, aroma daun jeruk dan kemangi berpadu sama kriuknya lalapan kol. Beehh.Save resep di sini biar nanti aku bisa recook lagi#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#Mengolahmakanansisa
Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas
Ada ikan tongkol kukus di tukang sayur, jadi kepikiran bikin nasi bakar tongkol pedas..Cuss, langsung eksekusi. Walaupun warnanya kurang merah, tapi jangan ragukan pedassnya, bikin nambah teruss💃😋#ComboNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor
Nasi bakar teri tongkol kemangi
Di ghana ada temen yg punya pohon kemangi indonesia, lalu dirumah ada tongkol dan teri, jadilah nasi bakar teri tongkol kemangi ini thanks to mba @Linta Wafdan atas resepnya yg endeus ini..
Nasi bakar
Ada ikan tongkol, tapi suami ngga suka kalau cuma digoreng, jadilah coba-coba bikin nasi bakar :'D
Nasi bakar tongkol kemangi pete
Pengen makan nasi bakar, tapi dikulkas adanya pindang ikan tongkol.Jadi ada ide bikin tongkol suwir pedas buat isian nasi bakar.Ditambah kemangi dan Pete, wuih pasti mantep banget rasanya.Dinikmati sama sambal dan lalapan..jadi lebih nikmat lagi.....Cusss segera eksekusi#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta
Nasi Bakar Tongkol
Nasi bakar ga harus pakai teri ya, pakai tongkol jg enak. Walaupun pelengkapnya cm tahu goreng, sambal dan lalapan. Tapi udah enak bgt, karena nasinya udah sangat gurih. Coba yuk weekend nanti😄
Nasi Bakar Ikan Tongkol
Ada nasi ada ikan tongkol, punya tanaman kemangi, sama pisang. Okelah, cus bikin nasi bakar kita...#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang
Nasi bakar simple n praktis
Punya sisa nasi sayang kalo ga dimanfaatin, cari-cari resep di cookpad, akhirnya praktekin resepnya bunda Ardhani. Resepnya saya modif, pake bahan yang ada aja, tambahin daun kemangi, salam dan sereh. Biar tambah wangiii 😙😙😙
Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Recook dari resep bu Siti Nur, tapi saya skip santan - ternyata tetep enak tanpa santan. :DDari bumbu yang digunakan, keliatannya ribet, tapi sebenernya gak sulit. Jadi boleh dicoba yang kangen makan nasi bakar di resto Sunda hehe.Next time mau coba pakai ikan peda. ^^#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan
Nasi Bakar isi suwir Tongkol (tanpa daun pisang)
Assalamu'alaikum...ngabisin stok ikan difreezer,, alhamdulillah ada ikan tongkol.langsung aja kedapur bikin nasi bakar.nasi bakar tanpa daun pisang, krna ga punya daun pisang 😅enak banget lho mam 😁🤤#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021
Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Masih ada tongkol suwir kemangi semalam, pagi2 dibikin nasi bakar jadinya enak dan wangiii..Resep tongkol suwir kemangi sudah saya post sebelumnya ya ...
Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Si Ayah kurang suka pedas jadi cabe saya pakai cabe merah sedikit saja,Hemmm harum kemangi dan gurih nya isian tongkol,uenakkk dehh...gara2 liat daun pisang dikulkas dah bbrp hari,sayang kalau ga dipake keburu kering dan busuk.
Nasi bakar isi tongkol ala mama olief
Niatnya pengin bikin nasi ulam tapi setelah nyampe di tukang sayur kok malah kepincut sama tongkol. Berhubung hari ini ga nganter kakak sekolah jadilah hari ini saya nguprek di dapur buat bikin nasi bakar. Kebetulan pak suami dan anak-anak juga suka. Klo buat anak-anak versi ga pedesnya ya. Jadi isiannya skip cabe. Yuk ah kita eksekusi aja....😊😊😊
Nasi bakar ikan tongkol asap pete
Ceritanyaa,,, Pas main k rumah sodara,, d belakang rumah ad banyak tanaman yg subur2... Dan gatallah tangan untuk petik2 (tp udah minta ijin dl yaa...🤭🤭) Termasuk daun pisang sama daun kemangi. Eh ... malah dikasih ikan tongkol asap. Rezeki emang g kemana,, makasih y mbak. Barakallah...😘😘 Akhirnya terpikirlah bikin nasi bakar. Kurang lengkap kalo gda pete pdhl g musim pete, yasudah belilah pete seadanya... Dan mulailaih berkreasi dengan nasi bakar sederhana dg isian ikan tongkol asap dan pete... Tp percaya bun,, rasanya g sesederhana pete'nya 🤭🤭 Yukkk intip resepnya bun.. sapa tau cocok dan pngen coba jg.
Nasi Bakar Ikan Tongkol
Nasi bakar favorit. Sebenernya biasanya isiannya pake ikan salem, tapi karna lagi susah di cari akhirnya pake ikan tongkol, ati ati yaaa nyuwir nya soalnya banyak durinyaa. Isian bisa diganti rica-rica ayam atau rica-rica daging 😁😁😁 #DirumahAja #KeDapurAja
Nasi bakar ikan tongkol (#pr_masakanbungkusdaun)
Ini kesukaan sy.. aroma daun pisang pembungkusnya, ditambah kemangi dlm nasinya sukses membuat ketagihan 😄😄😄
Nasi bakar ikan tongkol
Halo Nathasya selamat tahun baru salam kenal Ci..yang ada di Kalimantan, aku sudah cookmark lama kebetulan ada event di tahun baru 2019 langsung aja Recook kebetulan punya ikan tongkol di freezer. Nasi Bakar Ikan Tongkol enak anak anak suka banget apalagi si bungsu sekali 1 bungkus masih nambah 🙊Source : Nathasya Tjia#Recook_Bakaran#Cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#Cookpad_id#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#kemauandankemampuan
Nasi bakar isi Tongkol Suwir
Pak su lagi mau makan nasi bakar cus bikin... Source resep mb sintamuller , tapi aku ganti ikan pedanya jadi ikan tongkol... Enakkk#CookmemberPeDa3_Sinta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
684. 🍚 Nasi Bakar Ikan Tongkol
Bismillah...Turut memeriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 79 thn.Tema posbar kali ini yaitu membuat kreasi hidangan nasi. Nahh.. Kebetulan banget punya stok ikan tongkol asap & daun kemangi jadi mari kita buat Nasi bakar ikan tongkol saja.Tapi kali ini biar cepat buatnya, gak perlu gulu² nasinya alhasil aku cetak kotak saja nasi bakarnya menggunakan cetakan dari toples kue kering yg kecil yang di bungkus daun pisang😁.Source: asahid_tehyung#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Bekasi
Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir
Enaknya dicookpad ya gini kalau pengen masak apa yg belum tau resepnya tinggal ketik aja masakan yang diingini lalu recook deh tinggal pilih versi yang mana, oiya kali ini final recook aku mau recook nasi bakar tongkol suir, berhubung daun kemanginya lagi gak ada dirumah yaudah ga pakai daun kemangi tapi rasanya tetap enak kok, 😋 cobain deh😁Sekaligus nih ikutan posbar di CP comunity Solo, biasanya aku kalau ke angkringan makannya 'sego kucing' isi tongkol/bandeng/cuwe nah kali ini aku buat sego kucingnya versi dibakar special tema dari salah satu anggota CP comunity solo nih mau bagi" hadiah sapa tau kebagian 😂#FinalJagoRecook#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PosbarAngkirngan_Solo#PejuangGoldenApron3
Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk
Untuk ikan tongkolnya bisa beli ikan tongkol segar trus dikukus baru disuwir kasar. Saya cari yang praktis aja, pake pindang tongkol jadi ga usah direbus lagi, tinggal suwir aja. Untuk porsi sesuaikan aja selera, bisa jadi 6 porsi dengan isi yang lumayan banyak. Saya cuma dijadiin 4 porsi dengan isian yang banyak banget biar puas. Cabe bisa diganti cabe besar ijo atau cabe merah sesuai selera. Berhubung cabe lagi mahal, saya cuma pake cabe rawit ijo aja yang penting pedasnya nendang. Untuk hasil bakaran sesuaikan selera, mau sampe kering banget atas bawah/berkerak ga apa-apa. Klo saya ga suka nasi yang berkerak, jadi bakarnya cukup sampe benar-benar panas aja dan daunnya kering..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#ResepHadleny#nasibakarsuwirtongkol
Nasi Bakar menggunakan nasi sisa
Suka bingung ya bun kalo ada nasi yang ga habis dimakan di hari itu. Padahal kalo kata orang² tua itu nasi ga boleh dibuang².Terus nasinya diapain? Klo saya biasaya dimasukin wadah tertutup terus dimasukin kulkas.Kalo bosen dibikin nasi goreng, bisa dibikin nasi bakar aja.Resepnya ngikutin resepnya bu dokter koki. Ini enak serius. Isiannya boleh diganti sesuka hati. Karena pak su pecinta tongkol maka nasi bakar ini saya isi dengan tongkol.
Nasi Bakar Ikan Tuna
Ceritanya lagi kepengen aja makan nasi bakar ikan suir yg pedes dan wangi kemangi. Sebenernya sih nasinya enakan di aron dulu yah kyk kita mau bikin lontong tp karna nasi dirumah banyak jd sayang kalo kebuang.semoga bermanfaat buibuuu😊😊
Nasi Bakar Ikan Tongkol Kecombrang
Assalamu'alaikum.. Ikutan memeriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia ke 79 thn. Tema kali ini yaitu membuat kreasi hidangan nasi. Nahh.. saya dan suami suka banget makan nasi bakar, mau isian ayam suwir, ikan teri ataupun ikan tongkol. Kali ini saya bikin Nasi Bakar Ikan Tongkol Kecombrang.. wangi dan aromanya itu loh.. enak banget 😋#NasiMerdeka#Horas_MiGomakNasiMerdeka#CookpadCommunity_Sumut
Nasi Bakar Pindang Tongkol
Critanyaaa.. punya pindang tongkol..bingung mau diapain..eehh inget punya daun pisang seuprit.. 😅 buat nasbak aja d ..ini resep aslinya nasi bakar cakalang asap dapat dari primarasa..😁
Nasi Bakar Ikan Tongkol
Assalamualaikum semua.. aku lagi demen²nya makan nasi bakar nih, karena gamau ribet jadinya aku pake nasi yg udah mateng trus di masak sebentar sma garam hihihi. Tapi rasanya tetep enak kok 😆 praktis banget...
Nasi Bakar Tongkol Frozen
Libur kelamaan bikin ritme berubah total. Apalagi harus menyesuaikan dengan mood bayi. Jadi harus banyak2 bikin stok frozen food. Emang nasi bakar bisa disimpan di freezer? Bisa banget. Asal penyimpanannya yang baik ya. Masukkan dulu dalam wadah, tutup rapat. Nanti kalau mau dimakan tinggal dikukus saja sekitar 5 menit di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.Resep dari mba @yani_poodykitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_PoodyKitchenDiFrozen
Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi
Sering beli nasi bakar depan kantor kalau buat sarapan. Nah pas ada tema olahan nasi di GAS 2025 saya jadi pengin jg bikin nasi bakar. Yang ini saya bikin pake tongkol suwir kemangi....Pakai resepnya mba @bundakianakhansa yummyy banget....Link resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4477483#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/289816
Komentar (4)