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Ingredientes

1 minutos
1 ración
  1. 1cebolla
  2. 3ajos cortados laminas
  3. 1tomate
  4. 1 vasovino blanco
  5. 1 vasoagua
  6. 1 pastillaavecreen de pescado
  7. sal, un chorrito de aceite oliva
  8. 1patata grande

Paso a paso

1 minutos
  1. 1

    Limpiamos el pescado cortamos las aletas y quitamos las escamas luego lo abrimos con unas tijeras por la zona anal del pescado hacia arriba,hasta que lleguemos alas agallas le tiramos de ellas para abajo y limpiamos todas las vísceras, dejándolo todo limpio.

  2. 2

    Cortamos la cebolla a juliana y la colocamos en la bandeja de base, cortamos los ajitos a laminas y los colocamos,luego colocamos la dorada encima de la cebolla, añadimos el aceite, cortamos los tomates a láminas o a trocitos como mas guste, luego añadimos el vaso de vino blanco y el vaso de agua con la pastilla de pescado derretida en el mismo agua y añadimos ala bandeja.

  3. 3

    Cortamos patatas a gajos y las colocamos en la bandeja,añadir sal,meter al horno 180º aproximadamente 1h segun el horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
Celia Felicitaciones! !!, es dificil aunque parezca fácil darle el punto al pescado.

Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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