Frutas de estación con crema de queso de Cebreiro

Crema de queso super fácil de preparar, ideal para involucrar a los niños en la cocina.Perfecta tanto para desayunos como para meriendas.

Postre con yogurt, fresas, kiwi, piña y azúcar.

Postre delicioso y digestivo, muy apropiado para el desayuno o merienda. Ideal para que los niños coman fruta y queso. También para personas mayores. Yo lo he encontrado delicioso.

Este postre lo tenía entre mis apuntes hace años y llevaba ya tiempo queriendo hacerlo. No podía retrasarme por más tiempo en elaborarlo y más aún teniendo en cuenta que el fresón ya viene maduro y está en su punto, asi es que lo preparé muy rápidamente y lo dejé enfriar unas horas en el frigorifico para que estuviese fresquito.Nos gustó tanto y estaba tan rico que ya he comprado de nuevo requesón para volver a repetirlo.

Postre ligero ideal para tomar en fiestas. He hecho la presentación en vasos de chupito, de esta forma se pueden hacer vasos con diferentes ingredientes y tomar un postre variado.Quedan muy ricos y el adorno que lleva de crema de trufa y frambuesa le da un sabor muy bueno. Si desean hacer la receta de la crema de trufa pinchar el siguiente enlace crema de trufa exprés (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41225-crema-de-trufa-expres)

Ya que faltan pocos días para San Valentín, hoy os traigo un postre ideal para esa fecha. Para degustarlo en pareja, o con la mejor compañía.Solo necesitamos unos ingredientes, que será el Queso, frambuesas, gelatina neutra, etc.La combinación es muy bonita, por sus contrastes la hace más original aún.Podéis usar cualquier Copa de postre, para la presentación. Lo ideal sería una de cóctel, pero yo no tengo y lo preparé en los típicos vasos del café bombón.Vamos a la cocina, manos a la obra...

Hoy os traigo la manera de endulzar vuestro Martes con una receta muy facilita a la par que resultona, unos deliciosos vasitos de crema de queso con moras.La receta la he tomado prestada del blog “pasen y degusten”, pero en lugar de usar fresas he aprovechado las moras que tenía congeladas de cuando estuvimos en el pueblo de mi tío. Cogimos una gran cantidad de moras, con las que ya he hecho un delicioso batido (podéis ver receta aquí) y aún me queda alguna bolsa congelada para hacer alguna cosilla más. Hay que aprovechar los frutos que nos regala la madre naturaleza.

Que aburridas son las acelgas solas 😉 hoy le he dado un toque muy sabroso, con frutos secos y salsa de queso. Solo he hecho una ración...a mi marido no le gustan.#muchoqueso

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Vasitos de postre rápidos y buenos que además vienen con truco para montar nata! Mi truco es poner el brick de nata, el bol donde la voy a montar y las varillas 10 minutos en el congelador antes de montarla, así me aseguro de que esté todo bien bien frío y la nata monte sin problemas y rapidito 💪💪 #triviumdecocina

Cebollas rellenas con su pulpa rehogada con vino, pimentón, queso gruyere, huevo y salsa bechamel, se espolvorean con pimentón la retirar del horno, muy ricas!!!

Un aperitivo diferente e ideal.....

Este queso para untar esta pensado para las personas que tienen intolerancia a la proteína de la vaca. Ya que no se vende, hay que hacerlo.

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste

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Esta mañana me sobró media bola de mozzarella fresca y he pensado aprovecharla en este improvisado postre.Es un postre vistoso, sumamente rápido de elaborar y rico.

Por el día internacional del sushi no podía dejar de preparar esta receta. Sabores que se encuentran y se gustan hasta el infinito y más allá, como diría mi hijo.Un plato nutritivo y muy sano, que para las que estamos a dieta, al ser hipocalórico, tan solo nos va a llenar de vitaminas y minerales. Una alternativa perfecta para comer o cenar que te ayudará a mantenerte en tu peso ideal.El alga que envuelve los rollitos es alga nori, un alimento rico en proteínas, betacarotenos, vitaminas del gupo B y C, calcio, hierro, potasio y magnesio, nutrientes que le otorgan propiedades muy parecidas a las de una verdura. Además, contiene altas cantidades de yodo, mineral imprescindible para activar el metabolismo energético y favorece la flora intestinal y mejora las digestiones.Las semillas de sésamo son ricas en calcio y les dan un toque muy rico.¡¡Riquísimos!!Toma nota de la receta porque te van a gustar seguroLos ingredientes van a variar en función de la cantidad que quieras preparar. Yo he preparado 24 makis y para ello he utilizado las cantidades que te detallo a continuación.

Ligero y superesponjoso.

#milibrode1000recetas

Hacía mucho tiempo que no hacía estos cestillos que son tan socorridos para un postre. Se pueden rellenar de infinidad de cosas, helados, natillas, cremas, frutas, etc.La masa debe quedar muy crujiente y se rellenan un momento antes de llevarlos a la mesa para que no se ablanden.Ayer tenía algunas cosas en la nevera que podía utilizar y lo preparé de esta manera.

Os propongo esta facilísima receta que se elabora con el zumo y ralladura de la naranja, una fruta que está en temporada. Delicioso para el postre, merienda o desayuno. ¡Qué pena que en casa no nos ha durado tanto!

Postre rápido, muy fácil de preparar, ideal para los calores veraniegos. Esta receta está hecha con melocotones pero se puede utilizar cualquier otra fruta

#septiembresabroso Un aperitivo rápido para una visita de sorpresa. Se prepara en unos pocos minutos y acompaña de maravillas una copa de vino, una cerveza o un cóctel.Se puede sustituir por otros ingredientes que tengamos en casa, aunque se necesita un buen queso de untar.

Llegan los cumpleaños de mis hijas y he hecho esta tarta para su celebración que, por casualidad, coincide con San Valentín, una semana llena de amor #revistacookpadEsta tarta aunque parezca complicada, no lo es. Sólo hay que respetar 4 normas básicas:1- Poner el recipiente donde se vaya a batir la nata para montar y la nata en la nevera 2 horas antes para que estén fríos y monte bien la nata.2- Sacar la mantequilla media hora antes de comenzar.3- Esperar a que el bizcocho enfríe antes de cortarlo y rellenarlo.4- Hacerlo un día con suficiente tiempo para disfrutar de cada paso. Yo lo he disfrutado tanto montándolo todo... como de una obra de arte se tratara.