Canelones de carne

Graciela Wieler
Graciela Wieler @cook_8271534

Salen riquísimas!

Canelones de carne

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Ingredientes

  1. Masa para canelones
  2. 500 cm3leche
  3. 300 grharina 0000
  4. 50 grmanteca
  5. 1huevo
  6. sal y pimienta a gusto
  7. Relleno
  8. 500 grcarne picada
  9. 1morrón el que le guste (verde, rojo o amarillo)
  10. 1cebolla
  11. 2tomates
  12. 6huevos
  13. 2 cucharaditasaceite
  14. salsa
  15. c/ncrema de leche
  16. queso p/sándwich a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Para los canelones, poner todos los ingredientes en la licuadora, licuar dejar reposar unos minutos y preparar los panques

  2. 2

    Para el relleno poner en una cacerola el aceite la carne y cocinar, agregarle los demás ingredientes tomate, cebolla y morrón (cocinar como para la preparación del relleno de la empanada), hervir los huevos pisarlos y agregarle a la preparación de la carne

  3. 3

    Rellenar los panques y acomodarlos en un pires de vidrio para horno

  4. 4

    Bañar los canelones con la crema de leche poner el queso y llevar al horno hasta que el queso se derrita y dore un poquito

  5. 5

    A mi filia les encanta y espero les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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