Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con abundante agua, ponemos a cocer los espaguetis cuando comience a hervir el agua, añadimos un poco de sal. Removemos de vez en cuando. 10 minutos aproximadamente (siempre comprobamos las indicaciones del fabricante). Retiramos y los pasamos bajo el grifo para parar la cocción. Reservamos.
- 2
Mientras se va haciendo la pasta, en una sartén colocamos 3 cucharadas de aceite y la cebolla cortada en cuadraditos; cuando este casi pochadita añadimos la panceta en daditos durante 2-3 minutos, un poco de sal y pimienta molida.
- 3
En un bol añadimos los 3 huevos, batimos, ponemos la nata líquida, el queso rallado y sal (al gusto). Mezclamos bien.
- 4
Pasamos los espaguetis a la sartén con el sofrito, mezclamos dejando unos minutos para saltear la pasta (adquiere un sabor y una textura muy agradable).
- 5
Pasados unos minutos agregamos la mezcla que tenemos en el bol, un poco de orégano. Mezclamos con una cuchara de madera rápidamente y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2957826
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Espaguetis con salsa carbonara
Espaguetis con salsa carbonara
Javier Clemente Linde 
Espaguetis con salsa carbonara
Receta tradicional para hacer los espaguetis a la carbonara. Aquí dejo esta entrada espero que sea de vuestro agrado.
Espaguetis con salsa estilo carbonara
Espagueti con salsa carbonara
Esta receta me la enseño un cocinero italiano que trabajaba conmigo en los catering 👌
Espaguetis con auténtica salsa carbonara
Unos autenticos espaguetis a la carbonara, una receta facil que su sabor te trasladara a italia
Espaguetis en Salsa Carbonara
#Recetasdefindemes Este es el Plato económico que os propongo para las comidas de fin de mes. Una Receta Tradicional Italiana, nacida en plena II Guerra Mundial, cuando los soldados solo tenían Huevos y Bacon para comer... Pidieron a unos hogareños italianos que les cocinaran esos dos ingredientes, y salió esta magnífica Receta.A día de hoy ha evolucionado muchísimo, pero es un clásico en todos los hogares y cocinas… Espero que os guste mi versión.Los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A cocinar!!!
Espaguetis salsa carbonara con nata
Es originaria de 🇮🇹 concretamente de Roma, pero esta es una variante, no la originaria.
Espaguetis con salsa carbonara de atún
Rico rico
Pasta con salsa carbonara
Pasta en salsa carbonara
Nunca la había hecho, pero a mí hijo le encanta, así que no quedó de otra, la encontré en la aplicación de recetas de Nestlé.
Salsa carbonara
La auténtica salsa carbonara, es una salsa italiana que lleva yema de huevo. No obstante, en la mayoría de hogares españoles, se omite el huevo y se echa nata. Así que es una carbonara con nata y sin huevo. Como resultado, obtendremos una salsa que nada tiene que ver con la auténtica carbonara pero que no obstante, sí que mantiene su nombre. Aún así, si es una salsa muy rica para añadírselas a tus espaguetis, o la pasta que más te guste. Veamos como preparar la salsa carbonara con nata y sin huevo.
Marta Ardavin 
Salsa carbonara
#abecedario. #BBB. Hoy voy a elaborar una salsa carbonara casera, deliciosa, fácil y vale para una infinidad de platos...😀
Espirales con salsa carbonara
Es rápida y está de vicio si no ya me lo diréis!!!
Salsa carbonara
Miguel Costa 
Salsa carbonara
162. Espaguetis en salsa carbonara con nata y setas
Espaguetis en falsa salsa carbonara con nata y setas. Esta receta no lleva huevo, es con nata por lo que es muy cremosa. Con espaguetis integrales.
Salsa carbonara
Salsa carbonara
Esta salsa italiana es perfecta para acompañar con cualquier tipo de pasta.
Salsa carbonara Auténtica, con espagueti
No lleva leche ni nata ni crema ni bacon, creo que la pasta que le va mejor son los espagueti
Salsa carbonara
Ideal para acompañar carnes o para poner en la pizza carbonara
Espaguetis con salsa tipo carbonara elaborado en la M.C.Plus
#delantaldorado#monsieurcuisineplus
Tallarines con salsa carbonara
Tallarines hechos en casa con la salsa carbonara.#tallarines #pasta #salsa #carbonara
Tallarines con salsa Carbonara
Solo necesitarás 3 ingredientes para elaborar la salsa tradicional: huevo, queso pecorino y panceta, con ellos obtendrás una salsa untuosa y deliciosa. Sin embargo hay quienes le incorporan nata o usan otro tipo de queso como el parmesano o grana padano.Se dice que esta receta es originaria de Los Apeninos al norte de Italia donde los "carboneros" que trabajaban en las minas comían esta pasta y que la abundante pimienta negra molida por encima del plato simulaba las veces del carbón. Historiadores también sostienen que esta salsa se inventó durante la Segunda Guerra Mundial por un cocinero de Roma que a la llegada de los soldados estadounidenses que traían raciones de bacon y huevos, él las usaría para condimentar la pasta y por último añadiría la pimienta y el queso para mejorar el sabor. #delantaldorado
Salsa Carbonara para pasta
Macarrones con salsa carbonara y especias
Salsa carbonara
Se trata de una adaptación de la receta original para ahorrar tiempo, y con un acabado a la altura.
Salsa Carbonara
La Carbonara auténtica es una salsa italiana a base de yema, queso, guanciale y pimienta, no lleva nata ni bacon como en España es falsamente conocida. Lleva Guanciale que es la carne de la papada del cerdo, es difícil encontrarlo, puedes echar panceta y el Queso Pecorino que es de oveja, es difícil encontrarlo, puedes usar Parmesano. La palabra carbonara, proviene de carbone, que en Italiano significa carbón.
Macarrones carbonara con salsa de setas
Una variante de la carbonara
Carme Tort 
Pechuga en salsa carbonara
Me encanto esta receta improvisada, es la primera vez que la hago y se quedo exquisita la verdad (me la recomendó mi hermana. Muchas gracias de nuevo jeje)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2957826
Comentarios