Grelos con huevo y serrano

Laurilla
Laurilla @cook_2606226
A Coruña

Grelos con huevo, Serrano y semillas de sésamo y lino.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. manojoGrelos
  2. 2huevos
  3. 150 grSerrano
  4. semillas sésamo y lino

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocer los Grelos durante 30 min después de limpiarlos. Mientras cocemos los huevos 8 min en un cazo.

  2. 2

    Ponemos en una sartén una pizca de aceite de oliva y salteamos un poco el jamón serrano. Yo personalmente un toquecillo nada más.

  3. 3

    Añadimos los Grelos y el huevo cortado y revolvemos 3 minutos todo junto. Servimos y echamos las semillas.

  4. 4

    Uso mucho estas semillas que aportan calcio y magnesio. Pero se puede hacer sin ellas claramente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Laurilla
Laurilla @cook_2606226
A Coruña
Amante de la cocina casera y de mi tierra Galicia. Me gusta viajar y probar las comidas típicas. Debido a mi trabajo no dispongo de tiempo.....suelo cocinar cosas rápidas pero sanas.
Leer más

Recetas similares