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Ingredientes

30"⏰
4 raciones
  1. 1 litrocaldo de jamón serrano con verduras
  2. 1huevo por ración
  3. Sal
  4. Pan duro cortado
  5. 3 cucharadastomate frito
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

30"⏰
  1. 1

    Este es parte del caldo resultante de la cocción al vapor, cuando hice el revuelto. Después de colarlo embotellarlo y guardarlo en la nevera.

  2. 2

    Lo colocamos en una olla, añadimos el tomate la sal y aceite de oliva, calentamos al máximo, tiene que hervir.

  3. 3

    Mientras troceamos el pan y cascamos el huevo, que lo hemos sacado un par de horas antes para que no estén tan fríos.

  4. 4

    Cuando tengamos esto preparado y el caldo hirviendo, lo verteremos sobre el pan y el huevo. Elaborando así unas sopas escaldadas con huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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