Gigorlas con ajetes y huevo

ni.uman
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Barcelona

Puede ser cualquier tipo de seta cortada a lo largo

Gigorlas con ajetes y huevo

Puede ser cualquier tipo de seta cortada a lo largo

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Ingredientes

  1. 300 ggigorlas
  2. 1ajo tierno partido en tiras
  3. 2huevos
  4. Pimienta y sal
  5. Aceite
  6. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos las setas y el ajete, secamos bien

  2. 2

    Ponemos un chorro de aceite en la sartén y doramos la mezcla. Salpimentamos

  3. 3

    Ponemos los huevos a hervir 4 minutos y los dejaremos en agua fría para romper la cocción

  4. 4

    Servirlo como la foto adornado a vuestro gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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