Alitas de pollo cítricas
Súper rápidas, tiempo de cocción de aprox 15 min, pd;todas mis recetas son para 2 personas y perdón la calidad de la foto trato de hacer lo mejor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se limpian las alitas, y procedemos a lavarlas con agua hervida (caliente) o vinagre.
- 2
Luego de limpias y lavadas, las ponemos en un bowl y las sazonamos con la sal.
- 3
El ajo se tritura y se pone en el bowl con las alitas, luego en una olla a fuego medio-bajo vertemos las alitas y les roceamos el aceite y tapamos.
- 4
Al paso de unos 3min vertemos la salsa de soya y la inglesa volvemos a tapar, (siempre cuidando de voltearlas).
- 5
Procedemos en una taza a extraer el zumo de la fruta cítrica (en este caso yo usé limón, pero suelen quedar más ácidas) y este se vierte solo cuando las alitas ya estén empezando a dorar, puedes rocearle azúcar.
- 6
Luego de verter el zumo, subimos el fuego y se dejan unos 4 minutos más para que doren y lleguen a su punto perfecto.
- 7
Apagas, sirves y disfrutas! Y me dejas la foto de tu versión❤
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