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Ingredientes

  1. 400 mgLubina
  2. Patatas
  3. Aceite de oliva
  4. Ajos
  5. sal
  6. Vinagre blanco
  7. Pimentón de la vera

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las patatas un poco gruesas y hacer una cama para hornear 15 minutos a 180 grados

  2. 2

    Preparar las lubinas bien abiertas por la mitad sin la espina dorsal, cuando las patatas ya estén se ponen encima con sal y aceite y el vino en la bandeja 20 minutos a 180 grados

  3. 3

    Preparar los ajos a filetes y sofreír sin llegar a que se doren mucho luego añadimos el vinagre y hacemos un sofrito

  4. 4

    Sacamos las lubinas del horno espolvoreamos con el pimentón de la Vera y añadimos el sofrito

  5. 5

    Listas para comer😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

maijo
maijo @cook_060590

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