Puré de papas

Guillermo Ignacio Enriquez
Guillermo Ignacio Enriquez @cook_2621057

Simple puré de papas.

Puré de papas

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Ingredientes

  1. 6papas medianas
  2. Sal (al gusto)
  3. 10 gmantequilla (un cuadradito)
  4. Leche (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las papas en cuadraditos y hervir por 15 minutos.
    Echarle una cucharita sal
    El nivel del agua debe ser approx. 1cm mas alto que las papas.

  2. 2

    Cuando las papas estan blanditas, botar un poquito de agua y vasear en un posillo para batirlas

  3. 3

    Echar la mantequila, un poquito de leche y batir (con lo que haya: batidora, cucharón de sopa, cuchara, tenedor, etc).

  4. 4

    Si esta muy espeso agregar mas leche y seguir batiendo. Si falta sal también agregar :)

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Guillermo Ignacio Enriquez

Comentarios (5)

Dani De La Fuente
Dani De La Fuente @cook_3989884
Gracias Guillermo , la receta salio a la perfección , saludos :) !

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