Pancitos Saborizados de Queso

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina

Deliciosos y esponjosos pancitos, ideales para una picada!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
  1. 500 gr.Harina ooo
  2. 50 gr.levadura fresca ó 10 gr. levadura seca
  3. 20 gr.Azúcar
  4. 25 gr.Sal
  5. 30 gr.Manteca pomada
  6. 200 cc.Agua tibia
  7. 1Huevo para pintar los panes
  8. 150 gr.Queso parmesano (ó cualquier otro que te guste)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    A una parte del agua tibia agregar el azúcar y la levadura, dejar que se fermente.

  2. 2

    En un bol poner la harina con la sal y la manteca pomada, mezclar. Luego agregar la levadura fermentada. De a poco ir agregando el resto de agua hasta formar un bollo que no se pegue en las manos, por último agregar el queso.

  3. 3

    Sacar la masa del bol y amasar sobre una mesada por unos 5'. Tapar la masa y dejar leudar hasta que doble su volumen.

  4. 4

    Hacer bollitos é ir acomodando en una placa enmantecada haciendo distancia uno del otro, tapar y dejar que que dupliquen su volumen nuevamente.
    Pintar con huevo batido y llevar a horno precalentado de 180 grados por 15' aproximadamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Que ricos estos panes! Mi mamá me solía preparara pancitos de este estilo cuando yo era mas chica.

Escrita por

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
Leer más

Recetas similares