Espagueti a la crema con albóndigas
Un rico antojo
Paso a paso
- 1
Freír en muy poco aceite la cebolla y el ajo, en un bol poner la carne, la cebolla y el ajo sofritos, el huevo y el pan con las especies y hacer albóndigas pequeñas.
- 2
Freírlas en aceite hasta que doren.
- 3
Poner a hervir 4 litros de agua y ya hirviendo agregar la pasta, dejar hervir 8 minutos y escurrir.
- 4
Agregar la leche y la crema, el perejil y la sal.
- 5
Dejar tapado mientras sirves, porque se seca. Una vez en el plato agregar las albóndigas
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