Pastel de patatas con espinacas y ricota, bajo esquirlas de parmesano

Ana Romero Castro @cook_5317101
Dieta sencilla y rápida que sorprenderá a tus invitados
Paso a paso
- 1
Hacer puré de patatas “espeso” y reservar.
- 2
Hacer un pochado de espinacas y ajo y añadir el queso ricota. Salar y dejar unos minutos. Montar: Una capa de puré, espolvorear un poco de pimentón. Una capa de espinacas con queso.
- 3
Repetir tantas capas como os guste y adornar con el pimentón y las esquirlas de parmesano y gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Romero Castro le encantará ver cómo quedó.
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