Atún con tabulé
Berenice Jasso @cook_berejasso
Definitivamente el tabulé es de mis ensaladas favoritas, podría vivir comiendo tabulé, me gusta de botana con jocoque, limón y sal, aceite de olivo y unas pitas... Me sobraba de la reunión familiar y decidí completar con atún y hacer una ensalada de plato principal, quedó deliciosa!😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El tabulé yo lo compro hecho pero acá he visto varias buenas recetas, drena las latas de atún en agua y agrega con el tabulé en un bowl
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Aparte pica la cebolla, chile y agrega en un tazón, baña con el limón, aceite de olivo, orégano y sal, revuelve, deja reposar 5 minutos y agrega sobre el tabulé
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Agrega la verdura previamente cocida y escurrida
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Revuelve bien y rectifica sazón, si necesita más aceite, sal o limón agrega
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Para servir en los platos coloca una cama de lechugas (lavadas, desinfectadas y en trozos de un bocado)
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Pon encima la ensalada y acompaña con pitas horneadas (también las compro hechas)... y Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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