Tuco de carne
Muy sabroso, para tallarines y arroz.
Paso a paso
- 1
Sofreír la carne en aceite de oliva por cinco minutos, agregar sal y pimienta a gusto.
- 2
Agregar cebolla y zanahorias, revolver ocasionalmente por cinco minutos. Agregar tomates, salsa y hoja de laurel.
- 3
Dejar cocinar a fuego lento por 5 a 10 minutos, revisar que esté adecuadamente salado. Agregar mantequilla.
- 4
Puede añadirse queso si se quiere, y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maña le encantará ver cómo quedó.
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