Salsa de molcajete con nopales
Nataski Okinawa Traja @cook_2621974
Me la hacía mi mamá y desde chica yo la hago está buenísima...
Salsa de molcajete con nopales
Me la hacía mi mamá y desde chica yo la hago está buenísima...
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando muy bien nuestros nopales y una vez pelados los ponemos en un comal como si fueran tortillas con unas ralladitas con el cuchillo y poca sal en las rayitas hechas. Y así todos.
- 2
Los jitomates y los chiles también van en el comal hasta que queden bien negra la cáscara y después pelamos los chiles y los ponemos en nuestro molcajete junto con el ajo y molemos y ya después los jitomates.
- 3
Una vez hecha la salsa de jitomate agregamos los nopales picados en tiritas anchas y poco largas.
- 4
Por última, picamos cebolla en cuadros chicos y cilantro también lo más chico que podamos y agregamos sal al gusto.
- 5
Revolvemos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nataski Okinawa Traja le encantará ver cómo quedó.
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Soy casada y me encanta hacer comidas faciles pero con mucho sabor y amor... cocino desde los 8 años gracias a dios.
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