Φωτογραφία της συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες 2

Κολοκυθοκεφτέδες 2

sonia!
sonia! @cook_8449564

Απλά, γρήγορα και νόστιμα...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μυστικό!! Μπορείτε να σερβίρετε με σως γιαουρτιού στην οποία προσθέτετε αγγουράκι σε κύβους, άνιθο και λίγο σκόρδο...

Κολοκυθοκεφτέδες 2

Απλά, γρήγορα και νόστιμα...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μυστικό!! Μπορείτε να σερβίρετε με σως γιαουρτιού στην οποία προσθέτετε αγγουράκι σε κύβους, άνιθο και λίγο σκόρδο...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
  1. 3μέτρια κολοκυθάκια
  2. 2αυγά
  3. ξερό δυόσμο
  4. αλεύρι
  5. μπεικιν
  6. αλάτι, πιπέρι
  7. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα αλατίζουμε.

  2. 2

    Tα αφήνουμε για 15 λεπτά τουλάχιστον να βγάλουνε τα ζουμιά τους.

  3. 3

    Αφού τα στραγγίσουμε, προσθέτουμε τα αυγά, τον δυόσμο, το πιπέρι.

  4. 4

    Ρίχνουμε αλεύρι (στο οποίο έχουμε προσθέσει και 1 κουταλιά μπέικιν) μέχρι να χυλώσει το μίγμα.

  5. 5

    Τηγανίζουμε σε ζεστό ελαιόλαδο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
sonia!
sonia! @cook_8449564
στις

Σχόλια (8)

zoe
zoe @cook_8449839
Μπορεις να βαλεις ακομη φρεσκο κρεμμυδακι,φετα,λιγη γαλετα για να περιορισεις το αλευρι.Μπαινει το υλικο και σε ταψι και κανει πολυ ωραια κρουστα.Τρωγεται και την επομενη μερα σαν πιτα.

Παρόμοιες συνταγές