Pechugas de pollo rellena de queso
Chef Diosa @cook_1122045
Paso a paso
- 1
Tome las pechugas y córtelas a la mitad por la linea del esternón. Abra cada pechuga a la mitad como si fueran un libro. Sazone.
- 2
Coloque sobre la pechuga lonjas de queso, enrolle ajustando lo mas posible el rollo.
- 3
Primero pase las pechugas por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
- 4
Fría en abundante aceite (que este bien caliente) por 5o 6 minutos cada una dependiendo del grosor de las pechugas.
- 5
Retire del fuego, pongalsas a escurrir el aceite. y proceda a cortarlas.
- 6
Sirva y… Listo!!! Acompañe con una salsa, papas fritas o puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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