Ατομικά ψωμάκια
Πεντανόστιμα ψωμάκια ειδικά άμα είστε λάτρεις του ψωμιού όπως εγώ.Τα φτιάχνω το απόγευμα και μόλις βγούν απο το φούρνο τα αλοίφω με βούτυρο. Τρέλλα...
Ατομικά ψωμάκια
-
Kris Teliwridou“Υπέροχα και πολύ αφράτα!!!εμένα 10 μου βγήκαν όχι 15.” -
Eleni ChatzisΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Eleni Chatzis“Τέλεια η συνταγή εγώ έχω βάλει ρίγανη και ελιές έγιναν τέλιαααααα!!!!” -
Merna Markhai“Φοβερά !!! Αντί για φρέσκια μαγιά έβαλα ξερή σε χλιαρό γαλα και το άφησα λίγο.” -
Japan Fou“Εμεις δεν το τρωμε το σουσαμι γι αυτο και δεν εβαλα! Κατα τα αλλα μου πετυχαν κ ειναι αφρατα απο μεσα και τραγανα απ εξω!! Πολυ ωραια συνταγη!!!” -
agniagniΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Πεντανόστιμα ψωμάκια ειδικά άμα είστε λάτρεις του ψωμιού όπως εγώ.Τα φτιάχνω το απόγευμα και μόλις βγούν απο το φούρνο τα αλοίφω με βούτυρο. Τρέλλα...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία λεκανίτσα ρίξτε το λιωμένο βούτυρο, το χλιαρό γάλα και τη θρυμματισμένη μαγιά να διαλυθεί.
- 2
Κοσκινίστε το αλεύρι με το αλάτι στη λεκανίτσα και ζυμώστε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία.
- 3
Σκεπάστε τη ζύμη και αφήστε την να διπλασιασθεί σε όγκο.
- 4
Ξαναζυμώστε την καλά και χωρίστε την σε μικρά κομμάτια και αφήστε τα για 15' λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
- 5
Βάλτε τα ψωμάκια σε λαμαρίνα, περάστε τα με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε τα με σουσάμι.
- 6
Τοποθετήστε τη λαμαρίνα στο μεσαίο διάζωμα, σε προθερμασμένο φούρνο, για 20'στους 225 βαθμούς.
- 7
Όσο ψήνονται τα ψωμάκια τοποθετήστε κάτω στο φούρνο ένα μεταλλικό ταψάκι με νερό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ατομικά καρβελάκια Ατομικά καρβελάκια
Υπέροχα ψωμάκια ή φρατζολίτσα από τα χεράκια μας! Εύκολο ψωμάκι!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ, πριν βάλω το σουσάμι ρίχνω λίγο ζαχαρόνερο από πάνω. Και θα κολλήσει καλύτερα το σουσάμι αλλά και το ψωμί μου γίνετε πιο τραγανό.
-
Ατομικά ψωμάκια φρεσκοφουρνιστά με 2 υλικά!!! Ατομικά ψωμάκια φρεσκοφουρνιστά με 2 υλικά!!!
Η πιο γρήγορη και ανέξοδη συνταγή για σπιτικά ψωμάκια. Έτοιμα σε 5' μόνο και με μεγάλο εύρος συνδιασμών. Μπορείτε να τα γεμίσετε με μερέντα , βούτυρο και μαρμελάδα, υλικά για τόστ, και ότι άλλο σας αρέσει. Ιδανική ζύμη για να την εμπλουτίσετε με ότι μυρωδικό θέλετε όπως σκόρδο σε σκόνη ή θυμάρι, ρίγανη ή δενδολίβανο. Επίσης μπορούν να μεταλλαχθούν και ως σταφιδόψωμα, τυρόψωμα ή ελιόψωμα εάν προσθέσετε στην ζύμη τα ανάλογα υλικά ..απλά τέλεια!!! Η συνταγή είναι ενδεικτική, μπορείτε να την αυξήσετε ανάλογα τις ανάγκες σας
-
-
Ατομικά ψωμάκια με διάφορα σπόρια Ατομικά ψωμάκια με διάφορα σπόρια
Ψωμακι της τελευταίας στιγμής για να συνοδεψω το λαγό κυνήγι με μανεστρα 😁😁😁 συνταγή που θα ανεβάσω την άλλη εβδομάδα 😜 #χρυσοπιρουνι
-
-
-
Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες
Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες, τι λες; Συνδύασε τα με αλμυρές γεύσεις και με γλυκές και μπορείς να τα πάρεις μαζί σου όπου και να πας. Γίνονται εύκολα και μόλις βγουν από το φούρνο θέλεις να τα φας σχεδόν όλα!!!!!😊Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου μπορείς να με ακολουθήσεις στο food simplicity by Helen on Instagram
-
Τα γκουρμέ ψωμάκια του Άκη Πετρετζίκη Τα γκουρμέ ψωμάκια του Άκη Πετρετζίκη
Υπέροχα, πεντανόστιμα και αφράτα τα ψωμάκια αυτά που έφτιαξε ο Άκης Πετρετζίκης σε πρωινή εκπομπή, τα οποία ο ίδιος ονόμασε γαλατόψωμα. Γίνονται πανεύκολα και ξεκούραστα γιατί ζυμώνονται στο μίξερ. Κατάλληλα και για το πρωινό σας όσο και για ένα γρήγορο βραδινό σαντουϊτσάκι!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ζυμάρι μας θέλουμε γενικά να είναι αφράτο χωρίς όμως να κολλάει στα χέρια.Καλό είναι στα μισά του ψησίματος να γυρίσουμε το ταψί μας το μέσα έξω ώστε να ψηθεί καλύτερα από όλες τις μεριές.Αν θέλουμε μπορούμε να μην χρησιμοποιήσουμε δύο αλεύρια αλλά μόνο αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Ανάλογα με το μέγεθος που τα θέλουμε μπορεί με τη δόση αυτή να βγούν από 20-22 ή και 24 ψωμάκια.
-
Ψωμάκια για μπέργκερ!! Ψωμάκια για μπέργκερ!!
#2021 Η τέλεια συνταγή για ψωμάκια του μπεργκερ από τον Λουκακο.. Χιλιο δοκιμασμένη.. Αξίζει να τη δοκιμάσετε...τέλεια και για σαντουιτσακια..
-
Δανέζικα ψωμάκια Δανέζικα ψωμάκια
Πολυ γρήγορα και εύκολα ψωμάκια.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή τη συνταγή την έχω περίπου 20 χρόνια από το περιοδικο Πρακτικη.
-
Εύκολα ψωμάκια για μπέργκερ Εύκολα ψωμάκια για μπέργκερ
#εύκολο #σνακ #απλακαινοστιμαΕίναι αφράτα και πεντανόστιμα ψωμάκια
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (76)