Πολύ νόστιμη σάλτσα, ιδανική για γλυκά, παγωτά, πάνω στο ψωμί, σε pancakes, σε βάφλες κι όπου αλλού θέλετε!Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα την πήρα από την σάλτσα φράουλας της Τράγας που είναι όντως καταπληκτική! Την παραθέτω ως καινούργια συνταγή για να μπορείτε να την αναζητήσετε πιό εύκολα.

Συνταγή της γιαγιάς Ολυμπίας, που ήταν από την Πόλη. Τα φαγητά της ήταν πάντα λίγο βαριά, αλλά εξαιρετικά νόστιμα!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Μια νοστιμότατη σάλτσα κιμά με διακριτικό άρωμα κόκκινου κρασιού για να συνοδεύσουμε τα ζυμαρικά μας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να προσθέσουμε και σκόρδο αν θέλουμε. και τρμμένη φέτα όταν σερβίρουμε. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Με #ότιέχω από καλοκαιρινά φρούτα στο ψυγείο σκαρώνω στα γρήγορα μια λαχταριστή σάλτσα tutti-frutti, ιδανική να συνοδεύσει pancakes, κρέπες, τάρτες, πανακότες και ό,τι άλλο μπορώ να φανταστώ !!! Και φυσικά, χωρίς πολύ ζάχαρη. Αν εσείς θέλετε, βάζετε περισσότερη εννοείται.

Στην γειτονιά μου υπάρχει ένα παραδοσιακό παντοπωλείο που φτιάχνει σπιτικά μεζεδάκια αλλά και γλυκά παραδοσιακά. Ο σύζυγος που έχει αναλάβει τα ψώνια γυρίζει ενθουσιασμένος με τρία κομμάτια γλυκό. Μόλις δοκίμασα η γεύση μου ξύπνησε παιδικές μνήμες. Η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό τον χαλβά και μου άρεσε πολύ. Ζήτησα την συνταγή τα υλικά απλά και στο αψε σβήσε είχα το γλυκό έτοιμο. Εμπλουτισμένο με κουκουνάρι και κρανμπερις που αγαπώ πολύ. Έφτιαξα και μία σως φράουλας και χρόνια μας πολλά μαμάδες να είμαστε καλά και του χρόνου με υγεία να χαιρόμαστε τα παιδιά μας και τις οικογένειές μας και να γιορτάζουμε όλοι μαζί χαρούμενοι.#2020.

Φρέσκια δροσερή σάλτσα μάνγκο για το γιαούρτι, το παγωτό, τις κρέμες ή τις τούρτες σας..

#φράουλεςΥπήρχε παλιά στις συνταγές της παρέας, αλλά απ ότι βλέπω δεν υπάρχει πια, οπότε είπα να τη βάλω.

Πολύ ωραίο καλοκαιρινό φαγητό και αρκετά ελαφρύ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο πόσο ελαφρύ θα γίνει εξαρτάται απο το αν θα τηγανίσετε ή θα φουρνίσετε τις μελιτζάνες! Οπότε είναι ένα πιάτο για όλα τα γούστα. Εγω προσωπικά το προτιμώ με τηγανιτές μελιτζάνες! Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Μια αλάδωτη συνταγή από μια θεία μου με προσθήκες δικές μου, για τις μέρες αλάδωτης νηστείας. Μπορεί να γίνει και χωρίς τα καλαμαράκια (φωτό είναι χωρίς)

Εύκολη ζύμη… εύκολη εκτέλεση… γρήγορο και απολαυστικό το αποτέλεσμα!Μπορεί να γίνει και με σκέτη μερέντα αλλά μπορείτε, επίσης κάνοντας μια εύκολη σάλτσα φρούτου να την κάνετε ακόμα πιο ιδιαίτερη τη γεύση τους!Εγώ διάλεξα φράουλες λόγω εποχής…Υπέροχο θα ήταν και με μπανάνα (χωρίς καν να γίνει σάλτσα).

Όταν έχουμε πολύ ώριμες φράουλες , αξίζει να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μία πολύ νόστιμη και "χαρούμενη" κόκκινη σάλτσα που θα συνοδεύσει το παγωτό μας.

Frosting για cake και τούρτες, μπορείτε να την χρησιμοποιησετε και σαν σάλτσα αλλά και σαν γέμιση για οποιοδήποτε γλυκάκι σας. Με μόνο τρια υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την είδα κάποια στιγμη σε ένα σαιτ της Μamatsita και είναι υπέροχη.Μπαίνει αμέσως στο γλυκό σας γιατί άν κρυώσει θα σφίξει.