Γαλοπούλα με κρέμα γάλακτος μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές, πάρα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο. Η γαλοπούλα είναι που κάνει τη διαφορά στη γεύση...Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέυουμε με ρύζι μπασμάτι ή ότι ρύζι θέλουμε.

Συνοδεύει ωραία κρεατικά, ρύζι, πατάτες και ζυμαρικά!Ήθελα να συνοδεύσω κρέας με ρύζι και ταυτόχρονα να αξιοποιήσω λαχανικά που φοβόμουν ότι θα χαλάσουν. Το αποτέλεσμα μας άρεσε πολύ και το μοιράζομαι τώρα μαζί σας!---------------------------------------------------------#μηντοπετάς

Ενα μεζεδάκι ιδανικό για κρασάκι ή μπυρίτσα. Αναλόγως τις προτιμήσεις. Με όλα ταιριάζει το ίδιο πάντως. Δοκιμασμένο!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν προσθέτουμε υγρά στο ταψί μας, καθώς τα μανιτάρια θα βγάλουν από μόνα τους νερό και θα βράζουν σε αυτό.

Μια πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ, που μου έδωσε μια φίλη της μητέρας μου. Το μυστικό σε αυτό το φαγητό είναι ότι με αυτό, έριξε τον άντρα της!!! ;)  Επίσης σε όσους το έχω φτιάξει, έχουν ξετρελαθεί...Λίγα μυστικά ακόμαΤαιριάζει πολύ να το σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.  Μυστικά δεν έχει το φαγητό και όσες φορές το έχω φτιάξει, πάντα βγαίνει τέλειο!!!)

Εύκολο, νόστιμο ψαρονέφρι με μανιτάρια και aronia berries.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και σουσάμι. Επίσης, τα aronia berries μπορούν να αντικατασταθούν και με σταφίδες.

Αυτή η συνταγή προέκυψε αφού ξεκίνησα να φτιάχνω τη συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14815308 της @zoza, μιας και δεν είχα όλα τα υλικά αλλά ούτε πολύ χρόνο!Οπότε πείραξα λίγο τα υλικά, τις ποσότητες και παρέλειψα το φούρνο.Έγινε πολύ νόστιμο και το απολαύσαμε!Το ταίριαξα με ψητό κοτόπουλο, για #vegan εκδοχή ταιριάζει με ρύζι, κινόα κλπ.@zoza ευχαριστώ!#keto #lowcarb #εξετάσεις

Δε θα τη διαφημίσω! Δοκιμάστε και πείτε μου εσείς!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μόνο μυστικό είναι ότι όλη τη 'δουλειά' την κάνει το κονιάκ που ταιριάζει απίστευτα με τα μανιτάρια! Επίσης,ανάλογα με τα γούστα αντί για κίτρινο τυρί μπορείτε να βάλετε 3 κσ παρμέζανα.Τη συνταγή την 'έκλεψα' με το μάτι από μια φίλη μου σεφ.

Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα αρέσει σε όλους τους φίλους των κίτρινων τυριών και των μανιταριών!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο φαγητό συνοδεύεται με ρύζι αλλά και με πατάτες τηγανιτές είναι τέλειο.Επίσης οταν το σερβίρετε να είναι χλιαρό όχι καυτό, είναι πιο νόστιμο και δένει καλύτερα η σάλτσα με τα τυριά.

Χυλοπίτες με φρέσκα μανιτάρια, πολύχρωμες πιπεριές και ντομάτα! Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε, πάρα πολύ απλό και γρήγορο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το θέλουμε νηστίσιμο δεν θα βάλουμε τη φέτα και είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό με ή χωρίς τη φέτα. Μπορούμε να βάλουμε και παρμεζάνα από πάνω ή ότι τυρί θέλουμε.Επίσης μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ότι μακαρόνια θέλουμε, ταλιατέλες, πένες ακόμη και με ρύζι.

Για εκείνες τις λιγούρες που ψάχνεις για κάτι νόστιμο και υγιεινό. Τα μανιτάρια είναι εξαιρετική τροφή πολύ χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, με υπέροχη γεύση. Το τρώνε και άτομα που κανονικά δεν αγαπούν τα μανιτάρια. Κάθε μερίδα έχει (μόλις) 80 θερμίδες!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τυρί κρέμα μπορείτε να τα ψήσετε παραπάνω από 1 λεπτό (2-3 ή μέχρι να ροδίσει), αλλά παρακολουθείτε συνεχώς να μην "τρέξει". Σερβίρετε αμέσως ζεστά.

Ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια, σβησμένο με μαυροδάφνη και συνοδευόμενο από κριθαράκιΛίγα μυστικά ακόμαΠΡΟΣΟΧΗΜην το παραψήσετε γιατί το κρέας αυτό "στεγνώνει"

Όποιος δοκιμάσει αυτή τη συνταγή θα νομίζει ότι σιγοψήνατε αυτό το μοσχαράκι με τις ώρες....#κρέας #κυριακάτικοΛίγα μυστικά ακόμαΣτη δική μου χύτρα θέλει 35-40 λεπτά περίπου.Προτιμήστε #άπαχο κομμάτι και πείτε στον κρεοπώλη να σας το κόψει λεπτές φέτες. Μπορείτε να προσθέσετε και λίγα φρέσκα μανιτάρια. Αν έχετε φρέσκια ρίγανη του πάει πολύ. Ταιριάζει με ρύζι μπασμάτι. Ευχαριστούμε την Cleopatra για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.