Πατάτες Wedges
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πάπρικα με ρίγανη και θα έχουν εξίσου ωραία γεύση!
Πατάτες Wedges
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πάπρικα με ρίγανη και θα έχουν εξίσου ωραία γεύση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
- 2
Αναμιγνύετε σε ένα μπωλάκι τη ζάχαρη με το αλάτι, την πάπρικα και τη σκόνη σκόρδου.
- 3
Πλένετε καλά τις πατάτες και τις τρίβετε με μια βούρτσα ή ένα καινούριο σφουγγαράκι, χωρίς όμως να τις ξεφλουδίσετε.
- 4
Τις στεγνώνετε και τις κόβετε στη μέση κατά μήκος.
- 5
Ύστερα κόβετε κάθε μισή σε 3-4 φέτες κατά μήκος (6-8 φετάκια κάθε πατάτα).
- 6
Τις βάζετε σε ένα μπωλ και τις ραντίζετε με λάδι και τις τινάζετε να πιάσουν παντού.
- 7
Βάζετε τις πατάτες με τη φλούδα προς τα κάτω σε ένα ταψί ντυμένο με λαδόκολα και τις πασπαλίζετε με το μίγμα της πάπρικας.
- 8
Τις ψήνετε για 35-45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν (ελέγχετε με ένα πηρούνι).
- 9
Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με τον τύπο των πατατών.
- 10
Αν θέλετε τις σερβίρετε ραντισμένες με λίγο ξύδι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες φούρνου με μπύρα και μέλι Πατάτες φούρνου με μπύρα και μέλι
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τις παραδοσιακές πατάτες φούρνου με εκπληκτικά αποτελέσματαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάποιο από τα μπαχαρικά της συνταγής ανάλογα με τη γεύση του καθενός. Δοκιμάστε τη συνταγή και τα αποτελέσματα σίγουρα θα εντυπωσιάσουν εσάς και τους καλεσμένους σας.Για εντυπωσιακό ντεκόρ σερβίρετε τις πατάτες σε ποτήρια της μπύρας με ένα κλωναράκι ρίγανη ή θυμάρι και πασπαλίστε από πάνω με λίγη γλυκιά πάπρικα.
-
Μπυράτο κοτόπουλο Μπυράτο κοτόπουλο
Κοτόπουλο με μπύρα στη γάστραΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε να αντικαταστήσετε τη ρίγανη με κεφαλογραβιέρα
ΚΛΕΡΥ -
Εντυπωσιακές πατάτες Εντυπωσιακές πατάτες
Με δύο απλές κινήσεις μπορούμε να κάνουμε τις πατάτες πραγματικά εντυπωσιακές.Ειδικά τώρα στις γιορτές θα ενθουσιαστούν όλοι.#νηστισιμοτραπεζι
-
Χοιρινό με πατατούλες και μέλι Χοιρινό με πατατούλες και μέλι
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο με γλυκιά πιπεριά, δενδρολίβανο και μέλι.Λίγα μυστικά ακόμαΜε φρέσκο δενδρολίβανο και ρίγανη η γεύση θα απογειωθεί και οι μυρωδιές θα ναι πιο έντονες. blackstone -
Ντομάτα τηγανητή με φιλαδέλφεια Ντομάτα τηγανητή με φιλαδέλφεια
Μια πάρα πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή με τηγανητή ντομάτα που συνοδεύεται ωραιότατα με κρύα μπυρίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΠιο παραδοσιακά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα με ρίγανη και είναι εξίσου νόστιμο. Αν το θέλετε λίγο πικάντικο για μπυρίτσα μπορείτε να βάλετε εξτρά πιπεράκι ή λίγη καυτερή παπρικα.
-
Γλυκιά τυρόπιτα... μμμ Γλυκιά τυρόπιτα... μμμ
Εύκολη, εντυπωσιακή και πεντανόστιμη τυρόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΜην την κόψετε ζεστή γιατί θα πέσει (λόγο του λιωμένου τυριού) και θα χαλάσει το σχήμα της.Θυμίζει λίγο Κρητικό καλιτσούνι στη γεύση, αλλά αυτό το γλυκάκι είναι πολύ καλύτερο.Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με άχνη και κανέλα είναι εξίσου υπέροχη.
-
Ρύζι soubise Ρύζι soubise
Ρύζι στον φούρνο με κρεμμύδι και γραβιέρα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Julia Child και την τροποποίησα λίγο. Επίσης την δεύτερη φορά που την έφτιαξα πρόσθεσα και καπνιστή πάπρικα και νομίζω της ταίριαζε πολύ. Συστήνω να φτιάξετε την διπλή ποσότητα.
-
Πατατοσαλάτα εύκολη και απλή Πατατοσαλάτα εύκολη και απλή
Εξαιρετικά απλή και εύκολη πατατοσαλάτα, ελαφριά στο στομάχι και ιδανικό συνοδευτικό για ποικιλία γευμάτων!Λίγα μυστικά ακόμαΤη φτιάχνω συχνά σαν συνοδευτικό σε ψάρι και ταιριάζει τέλεια!Επίσης την προτιμούμε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι κρύα, αλλά εσείς μπορείτε να τη βάλετε και στο ψυγείο πριν τη σερβίρετε, αν προτιμάτε.Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καπνιστή πάπρικα με γλυκειά ή καυτερή όπως και να προσθέσετε/αφαιρέσετε μυρωδικά/μπαχαρικά.
-
Η πίτα της τεμπέλας Η πίτα της τεμπέλας
Εύκολη και πεντανόστιμη! Καλή επιτυχίαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με λιωμένο βούτυρο. θα της δώσει μια πιο πλούσια γεύση. Επίσης αν σας αρέσει να έχει η πίτα πολύ τυρί προσθέστε λίγο ακόμα.
-
Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανιτές Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανιτές
*κ.γ = κουταλάκι του γλυκού-------------------------------------------------Προσοχή με την σκόνη σκόρδου, δεν θέλει πολύ ίσα ίσα για να δώσει λίγη γεύση. Στην μύτη από το κουταλάκι για την ποσότητα που αναφέρομαι εγώ θεωρώ ότι είναι καλά.
-
Γλυκοπατάτες στο φούρνο σαν τηγανητές 🥔 Γλυκοπατάτες στο φούρνο σαν τηγανητές 🥔
Γλυκοπατάτες με ελάχιστο λάδι στο φούρνο, σαν τηγανητές. Βέβαια αν υπάρχει air fryer μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
-
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Πατάτες φούρνου. Με χρυσαφένια τραγανή κρούστα και πολύ αφράτες στο εσωτερικό. Μια αλάνθαστη συνταγή που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα ψητά και μας βγάζει ασπροπρόσωπες σε κάθε περίσταση.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)