Τούρτα παιδική.Λίγα μυστικά ακόμαΑντί μπανάνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φράουλες ή οτι άλλο φρούτο επιθυμείτε.Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιείσετε άσπρο παντεσπάνι και σαντιγύ.

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και παρουσιάστηκε στην εκπομπή του "Γλυκιές αλχημείες".Λίγα μυστικά ακόμαΗ λευκή σοκολάτα πρέπει να λιώσει σε μπεν μαρί και σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, γιατί κόβει πάρα πολύ εύκολα.Για να ξεφορμάρετε εύκολα την τούρτα, μπορείτε να ζεστάνετε λίγο το τσέρκι με το σεσουάρ.

Μους σοκολάτας, με διάσπαρτα μέσα της “σου” γεμιστά με κρέμα πατισερί και επικάλυψη με γκανάς. Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή του Παρλιάρου, δεν έχει γκανάς, είναι κάτι που έχω προσθέσει εγώ. Επίσης, χρησιμοποίησα κουβερτούρα γάλακτος. Η γκανάς είναι αρκετή, αλλά εγώ την έβαλα σχεδόν όλη (κράτησα μισό περίπου φλιτζάνι τσαγιού για την σαντιγι) κανοντας αν θυμαμαι καλα 4-5 στρωσεις. Αφου καλυψα μια φορα την μους, την εβαλα στο ψυγειο για 3’ για να σταθεροποιηθει η πρωτη στρωσει και ξανα εριχνα γκανας και ξανα στο ψυγειο όπως εγραψα για 4 με 5 φορες.Την γκανας που κρατησα, την εβαλα στην μιση σαντιγι που εκανα για το στολισμα της μους και την άλλη μιση την αφησα σκετη. Στην σαντιγι δεν εβαλα ζαχαρη. Τα σου τα ειχα στην κατάψυξη, από άλλη συνταγή που είχα κάνει.Η συνταγή μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικη, αλλά αν κάνετε μια σχετική προετοιμασία, την κρεμά πατισερί, τα σου και τεμαχισμένες τις σοκολάτες από την προηγούμενη μέρα (η το πρωί, τελειώνοντας το γλυκό το βράδυ), το γλυκό είναι πολύ εύκολο. Μη ξεχνάτε, ότι μπορείτε να παραλείψετε την γκανάς, αφού είναι κάτι που πρόσθεσα κι αντί για σαντιγί να καλύψετε την μους με τρούφα η ότι άλλο σας αρέσει. Ο Παρλιάρος, βάζει γύρω γύρω στη βάση της μους φύλλα σοκολάτας και στην κορυφή τριανταφυλλάκια σοκολάτας!

Το μους σοκολάτας και την σαντιγί ,τα ετοιμάζουμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες.!! Να παγώσει για να στέκεται...και μια που έχω γενέθλια σε λίγες ημέρες είπα να δοκιμάσω να φτιάξω μια τούρτα .

Σήμερα είναι τα γενέθλια του αντρουλη μου και τι άλλο θα μπορούσα να του φτιάξω εκτός από την αγαπημένη του τούρτα...

Δικής μου έμπνευσης!#τούρτα #γλυκό #εύκολο #γρήγορο #σοκολάτα #καλοκαιρινο

Υπέροχη τούρτα σοκολάτα του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά με μικρές δικές μου προσθήκες.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε στην κρέμα να προσθέσουμε ότι θέλουμε π.χ τριμμένο μπισκότο, ξηρούς καρπούς... ή να την αφήσουμε σκέτη.Είναι μια βασικη τούρτα σοκολάτας που σηκώνει πολλές παραλλαγές μέσα-έξω.

Η πιο γευστική και εύκολη τούρτα για λάτρεις της σοκολάτας! Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου. Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για σαντιγί στην κρέμα εγώ χρησιμοποίησα garni γιατί μου αρέσει το άρωμα του περισσότερο από τη σκέτη κρέμα γάλακτος. Επίσης εγώ δεν είχα τσέρκι, και το έφτιαξα μόνη μου με αλουμινόχαρτο και χαρτί ψησίματος. Τέλος αντί για απλή μερέντα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καινούρια με τα φουντούκια μέσα!

Η αγαπημένη τούρτα του αγοριού μου και την φτιάχνω δύο χρόνια και πραγματικά δεν προλαβαίνεις να φας και τριτο κομμάτι μου ζητάει κάθε χρόνο ακόμα και για την επέτειο μας

Γίνεται όπως το τιραμισού αλλά με παντεσπάνι σοκολάτας είτε έτοιμο είτε δικό μας. Σε άλλη συνταγή θα γράψω και το παντεσπάνι. Εγώ φτιάχνω του Παρλιάρου.

Αυτή είναι μια συνταγή που επινόησα εγώ η ίδια. Η κρέμα βέβαια είναι συνταγή του κύριου Παρλιάρου τον οποίο εκτιμώ πολύ και υπεραγαπώ.. Τα υπόλοιπα όμως μέρη της συνταγής τα σκέφτηκα εγώ ένα απόγευμα που μας έπιασε η λιγούρα για γλυκό στο φοιτητικό μας σπίτι στη Θεσσαλονίκη!!!! Ελπίζω να σας αρέσει!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σημαντικό να βάλετε κουβερτούρα γάλακτος και όχι την άλλη γιατι θα γίνει λίγο bitter η κρέμα πράγμα που δε θα αρέσει σε όλη την οικογένεια!!

Μια τούρτα με πλούσια γεύση ιδανική για γενέθλια ή οποιαδήποτε άλλη... γλυκιά περίσταση...Λίγα μυστικά ακόμαΔιατηρείται στο ψυγείο έως και 4 μέρες