Γεμιστές πατάτες με προσούτο
Το ορεκτικό... που θα εντυπωσιάσει! Πατάτα, με προσούτο, μανιτάρια, κρεμμύδι! Μιαμ!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύει ή ανοίγει την όρεξη... πάντως σίγουρα μένει αξέχαστο! Καλή επιτυχία!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό, με την φλούδα για 30 λεπτά. Τις αφήνετε να κρυώσουν.
- 2
Φτιάχνετε την γέμιση, τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και το προσούτο (όλα ψιλοκομμένα) σε λίγο λάδι για 4 λεπτά και σβήνετε με κρασί. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και την μουστάρδα.
- 3
Αφαιρείτε το εσωτερικό της κάθε πατάτας με ένα μικρό κουταλάκι, το βάζετε στο μπλέντερ με λίγο λάδι, λίγο γάλα και αλάτι/ πιπέρι και το κάνετε πουρέ.
- 4
Βάζετε λίγο από τον πουρέ στον πάτο της πατάτας, επάνω βάζετε λίγη από την γέμιση που φτιάξατε.
- 5
Τρίβετε κεφαλοτύρι και μαϊντανό.
- 6
Τοποθετείτε τις πατάτες σε ταψάκι που έχετε βουτηρώσει και ψήνετε μέχρι να ροδίσει το κεφαλοτύρι.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες γεμιστές Πατάτες γεμιστές
Έψαξα για να κάνω τις πατάτες κάπως διαφορετικά.. Δεν βρήκα αυτο που ήθελα.. Έτσι σκέφτηκα, αυτοσχεδίασα κ επραξα .. Επίσης δεν ήθελα να τις κανω με την φλούδα που βρήκα κάτι συνταγές.. συγνώμη για την φωτογραφία στην τελευταία πατάτα στο ταψί θυμήθηκα να βγάλω φωτογραφία., οι άλλες.... Δεν τις πρόλαβα.. πάντως εγιναν υπέροχες χορταστικιες κ ζουμερές. #χρυσοπιρουνι
-
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο. Σερβίρεται με πατάτες πανέ.
-
Μανιτάρια γεμιστά fabulous Μανιτάρια γεμιστά fabulous
Νόστιμα... νόστιμα..... νόστιμα!!! Με υλικά που σίγουρα έχετε αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας! Μπείτε και δείτε!!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν γίνεται πιο νόστιμα..."Δεν περιγράφω άλλο!!!"! Καλή επιτυχία!
-
Πατάτες γεμιστές με ροκφόρ Πατάτες γεμιστές με ροκφόρ
Ένας πρωτότυπος μεζές για ορεκτικό ή συνοδευτικό. Πολύ νόστιμο και θυμίζει τα τσιπουράδικα του Βόλου!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑκόμα και κρύες είναι πεντανόστιμες. Υπέροχο πιάτο για ούζο ή κρασί.
-
Πατάτες γεμιστές με πολύχρωμες πιπεριές Πατάτες γεμιστές με πολύχρωμες πιπεριές
Πατάτες με πλούσια γέμιση που θυμίζει γεύση πίτσας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ προετοιμασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ιδίως αν έχουμε κομμένα τις πιπεριές και τα μανιτάρια απο πριν. Το τυράκι μέσα πρέπει να είναι οπωσδήποτε ανθότυρο και οχι φέτα. Έχω δοκιμάσει αυτή την παραλλαγή αλλά δεν μου άρεσε τόσο. Τη συνταγή νομίζω πως την έχω απο εκπομπή της tv.
-
Κοχύλες γεμιστές με τυριά Κοχύλες γεμιστές με τυριά
Αποφάσισα να φτιάξω αυτή τη συνταγή ως μια νέα ιδέα για τυρόπιτα αντί να χρησιμοποιήσω φύλλο αποφάσισα να βάλω ζυμαρικά. Απλά τέλειο και ανάλαφρο φαγητό, ορεκτικό όπως θέλετε μπορείτε να το πείτε και να το δείτε. Εγώ πάντως το κατατάσσω στα ορεκτικά που μπορούν να σταθούν σε ένα μπουφέ.
-
Κοτόπουλο με προσούτο και γεμιστό με τυριά Κοτόπουλο με προσούτο και γεμιστό με τυριά
Εύκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση!Λίγα μυστικά ακόμαΤο προσούτο και η κάπαρη ειναι αρκετά αλμυρά γιαυτο προσέξτε να μην ρίξετε πολύ αλάτι στο κοτόπουλο.
-
Πατάτες γεμιστές Πατάτες γεμιστές
Αλλιώτικες... βαρκούλες!Λίγα μυστικά ακόμα:Με το εσωτερικό της πατάτας που βγάλαμε και τη γέμιση που τυχόν περίσσεψε μπορούμε να κάνουμε πατατοκροκέτες ήπατατοκεφτέδες φούρνου https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3086297-patatokephtedes-phournou
-
Πατάτες πουρέ γεμιστές με κιμά και Μπεσαμέλ Πατάτες πουρέ γεμιστές με κιμά και Μπεσαμέλ
Μια συνταγή που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά...
-
Ευωδιαστά κολοκύθια γεμιστά με τυρί Ευωδιαστά κολοκύθια γεμιστά με τυρί
Είναι μία συνταγή της Μπαρμπαρίγου με λίιιιγη πινελιά δική μου. Εξοχο, καλοκαιρινό, ελαφρύ ορεκτικό, συνοδεύει τέλεια ψητό ή τηγανητό ψάρι!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή σας όρεξη!
-
Γεμιστές χρωματιστές πιπεριές με μανιτάρια και πατάτες 🍽️ Γεμιστές χρωματιστές πιπεριές με μανιτάρια και πατάτες 🍽️
Τα μανιτάρια εκτός ότι είναι απίστευτα γευστικά , το ξέρατε ότι μειώνουν τον κίνδυνο της παχυσαρκίας καθώς και τη εμφάνιση νοσημάτων όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις?! Ωστόσο επίσης βοηθούν στην καλή υγεία της επιδερμίδας και των μαλλιών, καθώς και στην αύξηση της ενέργειας .. 🥰
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια