Όταν δυο ματάκια καστανά που πετάνε σπίθες, και δυο χειλάκια πετροκέρασο σου ζητάνε με τον πιο γλυκό και ναζιάρικο τρόπο "cupcakes θειούλα, με λιμνούλα, και νούφαρο και βατραχάκι για τους φίλους μου στο σχολείο!!!" κι αν συν τις άλλοις είσαι και χαζοθεία... μπορείς να πεις όχι;;;; Όχι βέβαια!!!Είχα κάνει στα ανήψια μου τα oreoκεκάκια της sitronella κάποια στιγμή και φυσικά τα θυμόταν και η στοιχομυθία συνεχίστηκε κάπως έτσι: "πολύ νόστιμα τα έκανες τότε θειούλα μπράβο σου!!! αυτά να κάνεις για τους φίλους μου και από πάνω ζαχαρόπαστα, είπαμε ε λιμνούλες, νούφαρα, βατραχάκια...." στο τσακ γλιτώσαμε τον καταρράκτη .....Oreoκεκάκια λοιπόν με επικάλυψη ζαχαρόπαστας με θέμα λιμνούλα και βατραχάκι!#διακόσμηση

Ατομικά κεκάκια με επικάλυψη σοκολάτας #ΆγιοςΒαλεντίνος #σαγαπώ #2022 #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Πλησιάζει του Αγίου Βαλεντίνου και τι πιο ωραίο από ένα κεκάκι έκπληξη, που όταν κοπεί στην μέση αποκαλύπτει μια καρδούλα, κατακόκκινη, όπως αρμόζει στην περίσταση. Χρόνια πολλά στον Έρωτα και την Αγάπη. #ΑγίουΒαλεντίνου #καρδιά #2021 #αγάπη #κόκκινο

Η ιδέα των choco lollicakes ξεκίνησε από την Αμερική. Πολύ εντυπωσιακή αλλά επειδή η γεύση δεν ήταν και τόσο καλή κράτησα την ιδέα και άλλαξα την συνταγή. Eλπίζω το βίντεο να σας βοηθήσειΛίγα μυστικά ακόμαΠροτιμήστε να τα βάλετε αρκετές ώρες στο ψυγείο από ότι λίγα λεπτά στην κατάψυξη. Θα παγώσει και το κέικ και έτσι όταν θα το βουτάτε στην ζεστή σοκολάτα δεν θα υπάρχει κίνδυνος να φύγει από το ξυλάκι.

Πολύ όμορφα πολύ εύκολα γιορτινά κεκάκια!Εγώ έφτιαξα μικρή δόση με τα μισά υλικά της συνταγής ,έβαλα τα 2 μείγματα στο ίδιο ταψάκι να ψηθούν {ευτυχώς πέτυχε και δεν μου ένωσαν} και σε δύο σχέδια ,δενδράκι και αστέρι ! Εσείς μπορείτε να φτιάξετε κι άλλα σχέδια όπως : αγγελάκια, καμπανούλες κι ότι άλλο σχέδιο κουπ πατ έχετε. Επίσης να το φτιάξετε σε ορθογώνια φόρμα βάζοντας εναλλάξ τα ψημένα κεκάκια και απάνω το λευκό μείγμα . Γίνονται πολύ όμορφα ,ιδανικά και για δωράκια.Η συνταγή είναι από το σαιτ της bettycrocker.com με το δικό της μείγμα για κέικ.

Εντυπωσιακά και νόστιμα μίνι κεκάκια ιδανικά για κέρασμα και μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΑν το μίγμα της σοκολάτας μας φαίνεται παχύρευστο αρεώνουμε με 1 - 2 κουταλιές βραστό νερό.Μπορούμε να το φτιάξουμε και μια μέρα πρίν κι έτσι θα είναι ευκολότερο να το κόψουμε, χωρίς να το θρυματίσουμε.Αυτά τα κεκάκια μπορούμε να τα φτιάξουμε και χωρίς τη γέμιση με την κρέμα γάλακτος κι έτσι γίνονται πολύ πιο εύκολα.

Θέλεις κέικ αλλά δεν έχεις χρόνο να το περιμένεις να ψηθεί? Είσαι φοιτητής και το μόνο που έχεις για να ψήνεις είναι μια τοστιέρα? Υπάρχει λύση 💡👍 Κέικ στην τοστιέρα 😉. Μετά από τόσες χρήσεις,ακόμη μια ιδέα για να μας λύσει τα χέρια. Γρήγορα ναι, πρόχειρα όχι-μπα, κλεμμένη ατάκα αυτή 🤪 #φοιτητής

Ατομικά κεκάκια για όλες τις ώρες της ημέρας.. και της νύχτας!! Αν διπλασιάσετε τις δόσεις φτιάχνετε ένα πεντανόστιμο κέικ!Λίγα μυστικά ακόμαΓια να δούμε αν είναι έτοιμα κάνουμε το τέστ με την οδοντογλυφίδα! Δηλαδήαφού δούμε ότι έχουνε φουσκώσει και έχουνε πάρει χρώμα ανοίγουμε το φούρνο και τα τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα. Αν βγει καθαρεί τότε είναι έτοιμα, αν όχι θέλουν άλλο λίγο. Προσοχή!!!! ΜΗΝ ΑΝΟΙΞΕΤΕ ΤΟ ΦΟΎΡΝΟ ΠΙΟ ΝΩΡΙΣ ΓΙΑΤΙ ΘΑ "ΚΑΤΣΟΥΝ" ΚΑΙ ΔΕΝ ΘΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΣΩΣΤΑ!

Έφτιαξα πολτό κολοκύθας (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas) και μετά άρχισα να αναρωτιέμαι τι θα φτιάξω. Έλεγα να κάνω αλμυρά κεκάκια, αλλά την ώρα που πήγα να τα φτιάξω με έπιασε μια λιγούρα! Ήθελα κάτι σοκολατένιο. Οπότε κέρδισε το γλυκό...Έγιναν πολύ νόστιμα. Δεν είναι πολύ γλυκά, καταλαβαίνεις τη γεύση της κολοκύθας και είναι πολύ ζουμερά. Θυμίζουν λιγάκι σουφλέ σοκολάτας όταν τα τρως, τόσο ζουμερά είναι, απλώς έχει και μια γεύση κολοκύθας μαζί που εμένα μου άρεσε πάρα πολύ. Είναι πολύ γευστικός ο συνδυασμός σοκολάτα - κολοκύθα.Άρεσε σε όλη την οικογένεια. Κι εμένα ακόμα περισσότερο γιατί θέλει μόνο ένα μπολ κι ένα κουτάλι!!!Η συνταγή βασίστηκε εδώ -> https://www.dinner-mom.com/healthy-chocolate-pumpkin-muffins-recipe/

Αντί για μισή κούπα κομματάκια σοκολάτας και μισή σταφίδες μπορείτε να προσθέσετε φυσικά μία ολόκληρη κούπα κομματάκια σοκολάτας ή να αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο αποξηραμένο φρούτο ή ξηρό καρπό κλπ. Επίσης αντί για γιαούρτι μπορεί να μπει παραγινωμένη μπανάνα (να βγαίνει κάπου 200γρ.) ή "applesauce" που εγώ δεν έχω βρει. Όπως μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη βανίλια, το κάνω μόνο όποτε το θυμηθώ αυτό 🫣

Υπέροχα μπισκοτάκια για τον καφέ μας αλλά και για τα παιδάκια σας για το κολατσιό τους για το σχολείο με υπέροχα και διαφορετικά σχέδια από τα συνηθισμένα! Παίξτε με την ζύμη μαζί με τα παιδιά σας!Λίγα μυστικά ακόμαΤα διατηρούμε σε ενα μπόλ καλά κλεισμένο σε δροσερό χώρο.Την ιδέα για το σχέδιο την βρήκα στο διαδίκτυο απο μια φωτογραφιά που βρήκα. Η συνταγή είναι απο την αδερφουλα μου!

Τα κεκάκια αυτά, με βάση την μπανάνα, είναι πολύ μαλακά, με ρευστό το εσωτερικό τους και καλυμμένα από ένα γλασάρισμα με τυρί, ένας συνδυασμός που στοχεύει να σας... αποπλανήσει!!!Λίγα μυστικά ακόμα[1] Ζάχαρη με άρωμα βανίλιας θα βρείτε εύκολα στα σουπερμάρκετ, σε φακελάκια συνήθως μικρού βάρους (των 7,5 γρ). Έχουν της Alsa, της Dr.Oetker, αλλά και άλλες. Εναλλακτικά (επειδή θα πρόκειται για ανόητα ξοδεμένα χρήματα, η τιμή αντιστοιχεί σε ζάχαρη των 33 € (!!!) το κιλό), προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας και αυξήστε την καφέ ζάχαρη κατά 15 γραμμάρια)[2] Φόρμες των cupcakes υπάρχουν σε διάφορα μεγέθη, έτσι θέλει προσοχή όταν δίνεις τα υλικά ενός τέτοιου γλυκού για συγκεκριμένο αριθμό κέικς. Τα υλικά που δίνονται εδώ, για τα κεκάκια, είναι για 8 cupcakes ενός μεγαλούτσικου μεγέθους (80 ml).[3] Για την επικάλυψη των κέικς αυτού του μεγέθους, χρειάσθηκε να αυξήσω τη ποσότητα της κρέμας. Χρησιμοποίησα 120 γρ τυρί και 90 γρ ζάχαρη άχνη. Ευτυχώς είναι τόσο εύκολη η ετοιμασία της (ούτε ένα λεπτό), που μπορεί κανείς να φτιάχνει επιπλέον ποσότητα μόνο όταν διαπιστώνει ότι πάει να τελειώσει η προηγούμενη. Εάν χρησιμοποιήσετε μικρότερες φόρμες (έστω και αν βγουν περισσότερα cupcakes) πιστεύω ότι δεν θα χρειασθεί να αυξήσετε τη ποσότητα των υλικών της κρέμας.[4] Εάν θέλω να είμαι πιο ακριβής, στη ποσότητα ζύμης που έβαλα σε κάθε φόρμα, αυτή ήταν 45 με 47 γραμμάρια σε κάθε φόρμα (πριν προσθέσω τη μπανάνα, φυσικά).