Γαρίδες πανέ τηγανητές

kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
,

Εύκολες και πεντανόστιμες παναρισμένες γαρίδες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Στη φρυγανιά μπορείτε να προσθέσετε ότι μείγμα μπαχαρικών σας αρέσει. Το ίδιο μείγμα χρησιμοποίησα και στα καλαμαράκια μου και έγιναν επίσης πολύ τρυφερά και νόστιμα.

Γαρίδες πανέ τηγανητές

Εύκολες και πεντανόστιμες παναρισμένες γαρίδες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Στη φρυγανιά μπορείτε να προσθέσετε ότι μείγμα μπαχαρικών σας αρέσει. Το ίδιο μείγμα χρησιμοποίησα και στα καλαμαράκια μου και έγιναν επίσης πολύ τρυφερά και νόστιμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 άτομα
  1. 1 κιλόγαρίδες γάμπαρη ή μεγαλύτερες
  2. 2αυγά
  3. 1-2 κούπεςγάλα
  4. 1λεμόνι χυμό
  5. 2 κούπεςφρυγανιά
  6. 2 κ.γγλυκιά πάπρικα
  7. 1 κ.γπιπέρι
  8. 1 κ.γαλάτι
  9. 2 κούπεςαλεύρι
  10. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο για τηγάνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζω τις γαρίδες από το εντεράκι τους (αν θέλετε αφήνετε την ουρίτσα τους) και τις πλένω καλά αλλάζοντας δυο τρία νερά όπου έχω ρίξει το χυμό του λεμονιού για να μαζέψει την έντονη μυρωδιά τους.

  2. 2

    Αδειάζω το αλεύρι σε ένα μπωλ, χτυπάω τα δυο αυγά με το γάλα στο δεύτερο μπωλάκι και στο τρίτο μου μπωλ βάζω την φρυγανιά το αλάτι το πιπέρι και την πάπρικα.

  3. 3

    Τις πιάνω μια μία και τις περνάω με την εξής σειρά. Πρώτα στο αλεύρι μετά στο μπωλ με το αυγό και τέλος στη φρυγανιά.

  4. 4

    Αφού τις έχω πανάρει όλες, καίω το ελαιόλαδο ή σπορέλαιο στο τηγάνι καλά και τις τηγανίζω για δυο λεπτά έως να πάρουν αυτό το χρυσαφί χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
στις
,

Σχόλια (3)

katerina_22
katerina_22 @missmagod
πήρα γαριδούλες σήμερα και όταν βρω χρόνο, θα δοκιμάσω τη συνταγή και θα βαθμολογήσω!! :)

Παρόμοιες συνταγές