Η μηλόπιτα της μανούλας μου

ellidiam
ellidiam @cook_8449166

Φανταστική γεύση, εύκολη εκτέλεση. Δοκιμάστε τη!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την φτιάχνει η μαμά μου και κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις! Καλή επιτυχία σ' όποιον τη δοκιμάσει!!

Η μηλόπιτα της μανούλας μου

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Φανταστική γεύση, εύκολη εκτέλεση. Δοκιμάστε τη!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την φτιάχνει η μαμά μου και κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις! Καλή επιτυχία σ' όποιον τη δοκιμάσει!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 κομμάτια
  1. Για τη ζύμη
  2. 3 φλυτζάνιααλεύρι
  3. 250 γρ.μαργαρίνη
  4. 4,5 κ.σ.ζάχαρη
  5. 2κρόκους αβγού
  6. 2 κ.σ.κονιάκ
  7. 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  8. 2βανίλιες
  9. λίγονερό
  10. Για την επικάλυψη με μήλα
  11. 3 μεγάλαμήλα
  12. 1/2 φλ.ζάχαρη (αν έχουμε καστανή ζάχαρη ακόμα καλύτερα)
  13. 1 κ.σ.κανέλα
  14. 1 κ.σ.βούτυρο
  15. 1 χούφτακαρύδια
  16. 2ασπράδια αβγού ελαφρώς χτυπημένα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύω όλα τα υλικά της ζύμης προσθέτοντας ελάχιστο νερό, ώστε να μπορεί να απλωθεί στο ταψί.

  2. 2

    Βουτυρώνω καλά ένα ταψάκι 30 επί 25.

  3. 3

    Απλώνω την ζύμη στο ταψί.

  4. 4

    Κάνω τρύπες μ' ένα πιρούνι στην επιφάνεια.

  5. 5

    Βάζω το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσει (περίπου μισή ώρα).

  6. 6

    Στο μεταξύ κόβω σε λεπτές φέτες τα μήλα και τα ανακατεύω με τα υπόλοιπα υλικά της επικάλυψης.

  7. 7

    Όταν βγάλω το ταψί απ' το φούρνο, απλώνω επάνω το μείγμα με τα μήλα.

  8. 8

    Συνεχίζω το ψήσιμο στους 175 για περίπου 40 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ellidiam
ellidiam @cook_8449166
στις

Παρόμοιες συνταγές