Σοκολατένια muffins με λίγα υλικά!
Πανεύκολα μάφινς με υλικά που πάντα υπάρχουν στο σπίτι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πάντα κοσκινίζω το αλεύρι, θεωρώ ότι δίνει πιο αφράτο αποτέλεσμα. Επίσης, θα μπορούσατε να παραλείψετε το κακάο και να προσθέσετε σταγόνες μαύρης σοκολάτα αντί για λευκή στο στερεό μείγμα!
Σοκολατένια muffins με λίγα υλικά!
Πανεύκολα μάφινς με υλικά που πάντα υπάρχουν στο σπίτι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πάντα κοσκινίζω το αλεύρι, θεωρώ ότι δίνει πιο αφράτο αποτέλεσμα. Επίσης, θα μπορούσατε να παραλείψετε το κακάο και να προσθέσετε σταγόνες μαύρης σοκολάτα αντί για λευκή στο στερεό μείγμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και λαδώνουμε τη φόρμα για τα muffins ή βάζουμε τα ειδικά χαρτάκια.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά (εκτός απ' τη βανίλια, αν χρησιμοποιείτε).
- 3
Με πιρούνι χτυπάμε στο μπολ του μίξερ το αυγό και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, λάδι (ή βούτυρο) και τη βανίλια.
- 4
Χτυπάμε με το μίξερ το υγρό μείγμα και προσθέτουμε τα στερεά υλικά.
- 5
Χτυπήστε τα λίγο (30 δευτερόλεπτα) το μείγμα πρέπει να είναι λασπώδες, αλλά δεν θα πρέπει να ξεχωρίζει το αλεύρι.
- 6
Γεμίζουμε τις θήκες μέχρι τα 3/4 του ύψους τους και τα ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
- 7
Όταν κρυώσουν λίγο τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τα σοκολατένια μάφινς των εξετάσεων Τα σοκολατένια μάφινς των εξετάσεων
Κατά την περίοδο των εξετάσεων πάντα κάτι σοκολατένιο υπάρχει στο σπίτι!Αφράτα, σοκολατένια μάφινς που δεν είναι πολύ γλυκά.Οι ποσότητες βγάζουν 26-28 κομμάτια.#ΧρυσόΠιρούνι
-
Μάφινς Σοκολάτας Μάφινς Σοκολάτας
Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγοραΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αν θέλουμε να τα φτιάξουμε και βανίλιας αν αφαιρέσουμε το κακάο και προσθέσουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (όπως έχω κάνει εγώ στην φωτογραφία). Επίσης μπορύμε να προσθέσουμε και μερικούς ξηρούς καρπούς ή και σταγόνες σοκολάτας στο μίγμα για πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Τέλος προσωπικά, δοκίμασα και ανακάτεψα δυο κουταλιές lemon curd στο μίγμα με καταπληκτικό γευστικό (και οπτικό αποτέλεσμα όπως βλέπετε στη φωτογραφία).
-
Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη Muffins σοκολάτας 🍫 χωρίς ζάχαρη
Αφράτα, εύκολα, σοκολατένια χωρίς ζάχαρη.Προαιρετικά η γκανάζ σοκολάτα 🍫Συνταγή της madame ginger που την αγαπώ ❤️
-
Muffins σοκολάτας με ζύμη μπριός Muffins σοκολάτας με ζύμη μπριός
Υπέροχα διαφορετικά μάφινς με σοκολάτα για πρωινό.Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα της συνταγής την πήρα από μια φωτογράφια που βρήκα στο ίντερνετ.
-
Muffins σοκολάτας με cranberries και βρώμη Muffins σοκολάτας με cranberries και βρώμη
Νόστιμα, εύκολα και αρωματικά κεκάκια (muffins) σοκολάτας με μύρτιλα (cranberries) και βρώμη. Έτοιμα σε 30 περίπου λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν τα προτιμάτε πιο γλυκά μπορείτε να αυξήσετε τη ζάχαρη στη 1/2 κούπα ή/και να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας.
-
-
Σοκολατένια muffins Σοκολατένια muffins
Μια υπέροχη συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ!
-
-
Νηστίσιμα muffins σοκολάτας🍫🧁 Νηστίσιμα muffins σοκολάτας🍫🧁
Ο απόλυτος πειρασμός της Σαρακοστής!Με μια συνταγή άκρως οικονομική.Και πώς να μην είναι άλλωστε,αφού έχει τις ρίζες της στο Β΄ Παγκόσμιο πόλεμο τότε που έτρωγες με το δελτίο στο συσσίτιο και έψαχνες τα πιο ταπεινά υλικά για ένα γλυκάκι!Το κέικ αυτό λεγόταν wacky cake και εννοείται πως δε χρειάζεται καν μίξερ-είπαμε,ταπεινής καταγωγής.΄Οσο για τη βουτυρόκρεμα...δε χρειάζεται να μιλήσω.Το ονειρεμένη είναι λίγο. Διατηρούνται εκτός ψυγείου αλλά όχι τους ζεστούς μήνες που κινδυνεύει να λιώσει η κρέμα. Πηγή:https://foodjunkie.eu/2015/02/24/vegan-choc-cupcakes/
-
Chocolate Muffins, η original συνταγή Chocolate Muffins, η original συνταγή
H original αγγλική συνταγή για muffins, από την διεθνώς αναγνωρισμένη Betty Crocker. Επειδή λατρεύω τα muffins, δοκίμασα πάρα πολλές συνταγές, και αυτή ήταν η καλύτερη με διαφορά. Δοκιμάστε την! θα την λατρέψετε)Recipe by m1kaela
-
Σοκολατένια μάφινς Σοκολατένια μάφινς
#μήναςδιατροφής #δικόμου #παιδίΗ συνταγή είναι από εδώ με κάποιες αλλαγές που έκανα. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4776285-eukola-paidika-sokalatenia-muffinsΕίναι σούπερ σοκολατένια για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους.
-
Raspberry white chocolate Muffins Raspberry white chocolate Muffins
Λατρεύω τα berries γενικά, αλλά μου αρέσει και η σοκολάτα (άσπρη, μαύρη, γάλακτος...δεν έχω τέτοια θέματα). Πριν λίγο ανέβασα μια συνταγή για raspberry-blueberry muffins με μαύρη σοκολάτα. Τώρα ήρθε η σειρά της άσπρης σοκολάτας! Αυτή τη φορά με raspberries. Ελπίζω να αρέσουν και σε σας αυτά τα μικρά #κέικ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)