Φωτογραφία της συνταγής Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί

Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί

tzilda
tzilda @cook_8476807
SERRES,GREECE

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η δυσκολία τους είναι μηδενική γι' αυτό φτιάξτε τα γρήγορα και καλή σας όρεξη!

Αφράτα μπουρεκάκια με τυρί

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η δυσκολία τους είναι μηδενική γι' αυτό φτιάξτε τα γρήγορα και καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
30 κομμάτια
  1. 2 κεσεδάκιαγιαούρτι αγελαδινό
  2. 2 φλυτζάνια τσαγιούσπορέλαιο (ΟΧΙ πολύ γεμάτα)
  3. 2μπέικιν πάουντερ
  4. 2 κύβουςμαγιά
  5. 4αυγά
  6. αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη
  7. 500 γρ.τυρί
  8. 2κρόκοι αυγών αραιωμένοι με λίγο νερό για την επάλειψη
  9. σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά.

  2. 2

    Ανακατεύουμε με τα χέρια μας όλα τα υλικά εκτός από το τυρί.

  3. 3

    Αφήνουμε μισή ώρα την ζύμη να ξεκουραστεί.

  4. 4

    Ανοιγούμε είτε στο χέρι μας ή με τον πλάστη ένα κομμάτι ζύμης σε σχήμα στρόγγυλο. Πατάμε με ένα ποτήρι για να έχουμε ομοιογενές σχήμα.

  5. 5

    Βάζουμε μέσα λίγη γέμιση και το κλείνουμε σε μισοφέγγαρο.

  6. 6

    Αραδιάζουμε τα μπουρεκάκια σε ταψί στο οποίο βάλαμε λαδόκολλα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φύρνο για μισή ώρα ή μέχρι να πάρουν χρώμα στους 180 βαθμούς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (6)

Cook Today
tzilda
tzilda @cook_8476807
στις
SERRES,GREECE

Σχόλια (20)

marilou7m
marilou7m @cook_8475556
μπορουμε να αντικαταστησουμε με ξηρή μαγιά?κι αν ναι τι ποσότητα?

Παρόμοιες συνταγές