Coliflor a los quesos gratinada
La coliflor tiene tantas y variadas recetas, que cada vez que la hago, me gusta experimentar con alguna diferente. Espero que os guste!
Coliflor a los quesos gratinada
La coliflor tiene tantas y variadas recetas, que cada vez que la hago, me gusta experimentar con alguna diferente. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Cocemos la coliflor en agua con sal durante unos 10 minutos (que quede al dente). Untamos una fuente de horno con mantequilla y colocamos la coliflor una vez escurrida.
- 2
Rallamos el parmesano y picamos la cebolleta, el jamón, el queso en lonchas y los huevos cocidos.
- 3
Hacemos una bechamel dorando una C/S de harina en mantequilla; añadimos poco a poco leche sin dejar de remover. Una vez que coja consistencia, le echamos parmesano rallado y seguimos revolviendo hasta que no queden grumos. Reservamos.
- 4
Añadimos el jamón, huevos, queso en lonchas, cebolla, sal y pimienta.
- 5
Echamos la bechamel por encima, revolvemos todo y al horno 15 min precalentado a 190.
- 6
Cuando veamos que empieza a coger color; le agregamos la mezcla de 4 quesos especial gratinar y ponemos 5 min el gratinador vigilando que no nos queme!
- 7
Y a disfrutar!
Recetas similares
-
-
-
Coliflor gratinada
El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.
-
Coliflor con crema de queso gratinado
HOY ME HE ECHO ESTA COLIFLOR CON UN POCO LA MASA DE CROQUETAS DE QUESO ESTABA RIQUISIMO , SIEMPRE ME LA HAGO CON LA BECHAMEL SOLA PERO ASIN ESTABA MUCHO MAS BUENATAMBIEN PARA LAS QUE NO QUEREIS ENGORDAR ESTA LA [COLIFLOR CON BECHAMEL DE DIETA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29852-coliflor-con-bechamel-de-dieta)
-
Coliflor gratinada
Este plato sirve tanto como un primero , que como un segundo, aunque yo lo hago en casa como plato único o primer plato y lo acompañó de carne o pescado no muy grandes. Esta vez lo acompañé de una brocheta de pollo con pimiento verde y queso, que otro día ya os pasaré la receta.
-
Coliflor gratinada
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.
-
Coliflor y brócoli a la crema de quesos gratinada
Muy sencilla y muy sana, además aporta vitaminas y minerales, hidratos de carbono y proteínas.😊 -
-
-
Coliflor con bechamel gratinada con queso
Coliflor con bechamel gratinada con queso
-
Coliflor gratinada
#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena
-
Coliflor gratinada con queso azul
🥦🧄🥛🧈🧀Prepara así la coliflor, o si me apuras cualquier verdura, queda buenísimo.#menúsemanal
-
-
Coliflor gratinada
Es un plato delicioso y al tener queso y bacon todavía está más bueno !!! Que aproveche !!!
-
-
-
-
-
-
-
Coliflor gratinada
#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.
-
-
Coliflor gratinada
Una receta riquísima que vi en @directoalpaladar y aunque le he hecho unos ligeros cambios ha quedado fantástica -
-
Coliflor gratinada
Coliflor cocida y gratinada al horno. Receta muy sencilla. Se le pueden añadir taquitos de salmón ahumado, si comes carne le puedes añadir taquitos de jamón.
Cris -
Coliflor Gratinada
Si buscas recetas con coliflor hoy te traigo una, se trata de una coliflor con bechamel y queso gratinado. No te la puedes perder!!
-
-
Coliflor gratinada con sobrasada
Mi madre solía hacer coliflor con bechamel y sobrasada, gratinada al horno. Recuerdo que me encantaba, como para no!Yo la he reversionado, en lugar de la típica bechamel, he hecho bechamel de calabacín, así sigue siendo bastante ligera, está muy rica y la sobrasada le da un rollo tremendo, la nota de sabor y color.La bechamel de calabacín es verde por la piel del calabacín. Si se pela el calabacín, queda una salsa blanca.
-
-
Coliflor gratinada
De vez en cuando tenemos que comer verduras, esta es una forma de cocinarlas que seguro gustaran a todos, grandes y pequeños, pues queda un plato delicioso.
Más recetas
Comentarios